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とっとりけん さかいみなとし
鳥取県 境港市

<数量限定>境港産本まぐろ赤身セット(計約300g) 【鳥取県 境港市】

寄附金額
18,000
円
決済方法
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数量
18,000
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返礼品の特徴

まぐろ専門店の専門性を活かし境港で水揚げされる本まぐろの冷凍、保存、加工の技術を確立することが出来ました。
まぐろ類の中でも、海の王様と言われる本まぐろを水揚げ後直ぐに解体、柵どりを行い、丁寧に骨、皮、血合いを除去して、その上血抜きを2日間行い、それから急速冷凍を施し大事に保管出来ました。
素早く冷凍、保管が出来る事により解凍後も生に匹敵する品質です。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※解凍方法は、袋から出したまぐろを40℃のお湯に約30%の塩を入れてまぐろに付着している切粉、血を洗い落としてから、ラップに包んで冷蔵庫に約1時間30分入れて解凍してから刺身に切ってお食べ下さい。
※事前連絡のない転居やご不在、または受取人様のご都合により、受取りができず持ち戻りとなった場合は、再送できませんのであらかじめご了承ください。

【地産理由】
区域内で水揚げされたマグロであるため。

関連キーワード: 本マグロ マグロ まぐろ 赤身 刺身用

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
株式会社Doiカンパニー
配送
冷凍
発送期日
1ヶ月以内の発送
内容量
境港産本まぐろ柵(冷凍) ・赤身:約150g×2
消費期限
到着日より10日
アレルギー品目


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :株式会社Doiカンパニー
連絡先 :090-7777-5181
営業時間:09:00~16:00

定休日 :土、日、祭日、正月休み、盆休みあり、