重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

おおさかふねやがわし

大阪府寝屋川市

漢魂スモークかんぱちギフト [農林水産大臣賞受賞 BRUTUSお取り寄せグランプリ受賞]｜海鮮ギフト贈答父の日おつまみくんせい燻製小分け [0070]

寄附金額: 20,000

円

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20,000 円 数量

返礼品の特徴

★漢魂プレミアムスモークかんぱち★
国産厳選素材にこだわり50年使い続けた燻製窯にて、じっくり時間をかけてしっとりと生ハムのように『冷燻製』に仕上げました。
2018年9月にローマ教皇の献上品に認定され、特別謁見献上された品『プレミアムスモークかんぱちセット』です。
また、2020年に農林水産大臣賞を受賞した漢魂化粧箱・漢魂包装紙にてお届けいたします。

《カンパチ》
素材はカンパチのパイオニア丸栄水産さま「e-かんぱち」のみを使用しています。
透き通るようなその身は甘味と旨みに溢れ、桜チップでゆっくり時間をかけて燻しました。

【生産者の声】
1957年食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。
日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。
理想の燻製を作るため研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。
長年使い続けた燻製窯と、職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。
ヒラオならではの生ハムのようなしっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。

■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化

【注意事項／その他】
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと時間はかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約5ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めにお召し上がりください。

【株式会社ヒラオ】

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社ヒラオ
配送: 冷凍
発送期日: 入金確認後、3～4週間程度で発送いたします。

※離島ヘのお届けはできません。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
内容量: ■内容量 40g×5 ■原材料名養殖カンパチ(宮崎県串間産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん ■アレルギー表示対象品目小麦、大豆 ■保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
消費期限: ■賞味期限
製造日より150日
アレルギー品目: 小麦

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