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こうちけん かみし
高知県 香美市

【土佐打刃物】磨出刃 包丁 16.5cm （両刃）　ナイフ キッチン 手打鍛造刃物

寄附金額
36,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
36,000
円
数量

返礼品の特徴

主に大きな魚を捌く時の包丁として広く愛用されております。
固い魚の骨などを切るのに適してします。
刃の厚みがあるのでしっかりとしています。

西山商会ブランド「土佐清龍作」は、すべて鍛冶職人による手打鍛造製です。
職人が我が子を育てるように、一本一本真心込めて鍛造しました。
刃は両刃で、鋼材に青鋼を使用しているので切れ味抜群。
砥石で研いでいただければ、長年ご愛用いただけます。

■経済産業省指定伝統的工芸品　「土佐打刃物」　の手打鍛造刃物■
400年以上の伝統を持つ土佐打刃物。
日本刀の製造技術から生まれた、熱した鋼をハンマーで叩いて伸ばし成形する鍛造の技術と、用途、場所（土壌）などによって、寸法や角度を自由な形で造ることが出来る自由鍛造という製法で使い手に寄り添った製品を製造しています。
【土佐打刃物は平成10年5月6日に「経済産業大臣指定伝統的工芸品」に指定されました】

※画像はイメージです。
※食器洗い乾燥機のご使用はお避けください。

事業者：有限会社　西山商会

■関連キーワード：伝統工芸品 お取り寄せ

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
有限会社西山商会
配送
常温
発送期日
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
1丁 ・重さ 300g ・刃の長さ 16.5cm ・材質 青鋼 ・柄の材質 桐
返礼品に関するお問い合わせ先
事業者　：西山商会
連絡先　：0887-53-4181
営業時間：08:15～17:30
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆
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