重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

にいがたけんしばたし

新潟県新発田市

調味料セットシーズニングしあわせのふたふりさんじょう発酵塩塩プレーンにんにくピリ辛 3本保存食長期保存可能漬物大根乾物野菜セキカワカナモノ関川産業新潟県新潟県産新発田市 sekikawa007

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返礼品の特徴

─次世代の発酵UMAMIシーズニング─
～漬物文化から生まれた、アップサイクル型発酵調味料～

「しあわせのふたふりさんじょうはっこうじお」は、漬物づくりで培った乳酸発酵技術から生まれた、新感覚の発酵シーズニングです。
発酵させた大根を丁寧に乾燥・粉末化することで、野菜本来の旨味と発酵ならではの深いコク、やさしい酸味をぎゅっと凝縮。
塩だけでは出せない奥行きのある味わいが、いつもの料理をワンランク上のおいしさへと引き立てます。

さらに、漬物製造工程や地域農産物を活用したアップサイクル型の商品として、食品ロス削減や地域資源の有効活用にも取り組んでいます。
おいしさだけでなく、環境にもやさしい新しい調味料です❤️

【プレーン】
発酵由来の旨味と自然な酸味が料理を引き立てます。サラダや焼き魚、卵料理、スープなど幅広いメニューにおすすめです✨️

【ひげにんにく】
香ばしいガーリックの風味と発酵の旨味が絶妙に調和。肉料理や炒め物、フライドポテト、パスタとの相性も抜群です❗️

【ピリ辛ひげにんにく】
新潟県産「神楽南蛮」のほどよい辛味をプラス。クセになる刺激と旨味で、焼肉や唐揚げ、おつまみのアクセントにもぴったりです👍️

3種類それぞれ異なる味わいを食べ比べできるセットです。仕上げに"ふたふり"するだけで、毎日の料理がもっと手軽に、もっと豊かな味わいに。

また、調味料が入ったかわいらしいミニ瓶は、使い終わったあとも小物入れやスパイスボトルとして再利用できるのも嬉しいポイント。
発酵の力と三条のものづくりが詰まった、新しいおいしさをぜひご家庭でお楽しみください。