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あいちけん たはらし
愛知県 田原市

秀品・天然大アサリ 約1kg 希少な大粒サイズ秀品 天然大アサリ 希少 大粒サイズ 特製だし醤油付き CAS冷凍 海鮮バーベキュー BBQ 三河湾産 天然 大アサリ あさり 国産 アサリ 愛知県 田原市 新鮮 砂抜き 海鮮 魚介類 魚介 貝 冷凍 人気 12000円

寄附金額
16,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
16,000
円
数量

返礼品の特徴

【焼くだけ!長期保存OK!】
愛知ではおなじみの海の幸、大粒・大あさりです。 三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。 皓介では、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも選りすぐりの大アサリを厳選しました。 大アサリの中でも大粒サイズ（125～160g/切サイズ）のみ、厳選してお送りします。

【処理済みだから簡単!】
大アサリは、調理前の処理が大変!慣れていないと、時間も手間もかかります。そこで、すぐに調理できるように下処理を全て済ませてあります。 大アサリを仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割りし、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。 届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ!解凍も不要で、とっても簡単です。

【冷凍技術にもこだわりあり!】
大アサリはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたての大アサリを、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV番組などでも紹介され、「奇跡の冷凍技術」とも呼ばれています。CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!大アサリに至っては、まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。(大アサリは半年間)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※凍結時に、大アサリに元々含まれる水分を絞って冷凍しています。 そのため実際の重さは10～15%ほど少なくなる場合がありますが、実際の身入りは1kg規格のものをお送りしておりますのでご安心ください。
※直火で焼く場合は、解凍は不要です。
※CAS冷凍は1年以上保存の利く冷凍方法ですが、ご家庭用冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいため、なるべく早め（2ヶ月以内）にお召し上がりください。
※解凍・調理後はその日のうちにお召し上がりください。

※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年受け付けております
提供元
株式会社皓介
配送
冷凍
発送期日
ご決済完了後、順次発送いたします。
※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※
内容量
1kg（125～160g/切サイズを6～8枚分） ■原材料・成分 【大アサリ】 オオムラサキ(愛知県) 【だし醤油】 味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア)
消費期限
発送日から 2ヶ月間
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

付属の専用だし醤油のみ

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