さがけんたけおし

【有田焼】竈門ご飯土鍋 1合炊き黄色 /やきもの工房成 [UDU028]

寄附金額: 17,000

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17,000 円 数量

返礼品の特徴

料亭などの本格的な土鍋ごはんをご自宅で楽しめる。
0.5合～1合炊きに対応しており、コンパクトで使い勝手の良さも特徴です。

土鍋で炊いたご飯は、格別の風味と食感を楽しむことができます。
土鍋の蓄熱性と遠赤外線効果により、熱が均一に行き渡ります。これによって、ご飯の粒がふっくらと均一に炊き上がります。
また、土鍋の蓋が湿気を逃がしすぎず、適度に保持するため、ご適切な水分を保ちながらご飯を炊くことができます。
ご家庭の五徳にのらない時は金網を使ってその上に土鍋を置いてください。

土鍋のもう一つの特徴は、熱が徐々に冷めることにより、余熱でじっくりとご飯を蒸らすことができる点です。これにより、米の甘みや旨みが引き出され、味わい深いご飯が完成します。
さらに、土鍋で炊いたご飯は、香ばしいおこげができることも魅力の一つです。おこげは、ご飯の甘みと香りをさらに引き立てる役割を果たしてくれます。

■実際に使用したユーザーの声
土鍋でご飯を炊くのは美味しいと知ってはいましたが、敷居が高い気がしていながらも購入したのですが、初めて使用したときは、ご飯のあまりの旨さに驚きました。炊くのも結構放置で問題ないし、20分程度でできあがるので、炊飯器より楽かもしれません。今はほとんどこちらを使用してご飯を炊いています。

■やきもの工房成 Creer Masa Pottery Studio
武雄市西川登神六に工房を構えているやきもの工房成。自然に囲まれた美しい景観を持ち、武雄市の中心部からは少し離れていて、静かで落ち着いた環境が特徴です。
川登地区の陶器は、その高い技術と美しいデザインで知られ、多くの場合、伝統的な手法を用いて作られています。
そんな西川登地区で伝統を守りながら、新たなデザインや技術の開発にも力を入れていますのが、やきもの工房成です。技術の伝承とともに、現代のニーズに合った陶磁器を目指しています。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: やきもの工房成 Creer Masa Pottery Studio
配送: 常温
発送期日: ご入金確認後1週間以内に発送
内容量: 1合炊き土鍋（黄色） ×1 【サイズ】全体(組み立て時)：径17×高10cm 竈門土鍋：径17×高8cm 蓋：径13×高さ2.5cm 重量：1150g 容量：750ml ※やきもののため、サイズに個体差がある場合がございます。【対応機器】電子レンジ○ / オーブン○ / 食洗機○ 【原料原産地】佐賀県【加工地】佐賀県武雄市