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ほっかいどうあしょろちょう

北海道足寄町

十勝素材にこだわったチーズケーキ（プレーン / あずき）各 1ホール《足寄町》【株式会社ASCOM】ホールケーキホールケーキ濃厚デザート菓子スイーツギフトグルメ北海道道産 [BEAP005]

寄附金額: 17,300

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

17,300 円 数量

返礼品の特徴

2020年に閉店した足寄町のチーズケーキ店「桜慈工房」の後継として、ホテルレウスアショロが、十勝産材料にこだわり作り上げたクリーミーで濃厚なチーズケーキです。

京都から足寄町に移住したパティシエの中塚隆雄氏監修のもと、試行錯誤を重ね、”シンプルで美味しい”「レウスチーズケーキ」ができました。
2022年2月には菓子工房「pastel REUS」が完成し、工房にて製造しています。
定番のレウスチーズケーキ（プレーン）と、2022年4月から新しく発売されたレウスチーズケーキ「あずき」の２個セットをお届けいたします。
フレッシュな酸味と甘さのプレーン味と、酸味のあるチーズケーキと相性抜群の足寄産あずきの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

1ホール12cmの食べきりサイズのちょうどいい大きさです。

【レウスチーズケーキのおいしさの秘密】
POINT1　ベイクドなのにレア食感
クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温でじっくり焼き上げることで、ちょうどいい”なめらかさ”を作り出しています。

POINT2　”追いバター”でコクをプラス
バターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターで再度焼き上げるひと手間を加えることで、深い旨味とコクを作り出す工夫を凝らしています。

POINT3　軽やかな”酸味”
サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げています。
町内のホテルレウスが製造しているチーズケーキとなります。

※画像はイメージです。
※賞味期限：製造より冷凍で60日

チーズケーキプレーンあずきホールケーキケーキ濃厚クリーミー新食感デザートお菓子ギフトグルメ足寄町北海道 17000 17000円

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社ASCOM
配送: 冷凍
発送期日: 1カ月以内

【配送不可地域】
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
内容量: ・チーズケーキ「プレーン」：12cm×1ホール・チーズケーキ「あずき」：12cm×1ホール【原料原産地】クリームチーズ（生乳（北海道十勝産））、小豆（北海道十勝産）【加工地】北海道足寄町
消費期限: 【賞味期限】
冷凍60日
※解凍後は早めにお召し上がりください。
アレルギー品目: 卵

乳成分

小麦

アーモンド