ならけんさくらいし

AG-37.【古都・奈良の杜氏が醸す美酒】談山　純米大吟醸　原酒　720ｍl

寄附金額: 18,000

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18,000 円 数量

返礼品の特徴

大人時間にたしなむ日本酒。

談山
純米大吟醸の原酒。冷や。
好適米の山田錦を40%まで精米し麹造りを行いました。
香り豊かで、味にふくらみがあり、しかも後切れの良いお酒です。
製造者一言メモ
綿のような柔らかさの中にしっかりとしたキレと甘みがある、綺麗な純米大吟醸。
甘口の酒ではなく、辛口なのにフルーティーな甘みがあります。
麹の作成時、山田錦の長所を利用した独特の製造法を用い、自然な甘みを引き出して酵素力を向上させました。
酵母と麹が活動する最低温度付近でじっくり製造。
香りが良く、甘みもあり、自信を持ってオススメする1本です。

西内酒造
古都・奈良県桜井市の南端に位置する談山神社は、大化の改新で有名な藤原鎌足公を御祭神としており、春は桜、秋は紅葉で朱色の神社が見事に映えます。
この談山神社のふもとで明治初期より、酒銘「談山正宗」として清酒製造業を営み始めました。
普通酒以外に毎年大和の一番米で仕込む大名庄屋酒（にごり酒）、貴醸酒（仕込水に清酒を使用）吟醸、純米等、特殊な酒の全国発送を行っております。

ご協力：西内酒造
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、醸造からビン詰めまでの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の7割を占めています。（告示第5条第3号に該当）

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 西内酒造
配送: 冷蔵
発送期日: ※決済から14日前後で発送いたします。
※土日・祝日、定休日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始、繁忙期を除きます。
※お申し込みが殺到した場合、準備が出来次第、順次発送させていただきますので、返礼品のお届けが多少遅れる場合があります。
申し訳ございませんが、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。
内容量: 720ｍｌ涼しい場所で保管して下さい。 ※夏場は、冷蔵庫保管 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
消費期限: 365日間
※このお酒は、新酒からずっと低温瓶貯蔵しています。
アレルギー品目: お酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。