重要なお知らせ

2025年11月28日: 年末の寄附手続きに関する注意事項

おかやまけんびぜんし

岡山県備前市

【訳あり】職人炭火焼き穴子（国産・韓国産）特選ブレンド6～14本（500g）タレ付き【焼穴子国産韓国産ブレンド炭火焼香ばしいふっくらジューシー】-[0027-C-038]

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寄附金額: 27,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

27,000 円 数量

返礼品の特徴

本品は【訳あり】としてご提供しております。
天然穴子を一尾ずつ手作業で処理しているため、稀に尻尾が欠けたり、頭が外れた状態で焼き上がることがございます。
焼き穴子（頭付き）や尻尾の欠けた品が梱包される場合もございますが、いずれも品質には問題なく、美味しくお召し上がりいただけます。

瀬戸内海を中心とした国産穴子にこだわり続けてきた当店ですが、近年の原材料不足を受け、品質基準を一切譲らず、国産と韓国産を厳選した特選ブレンドとして提供させていただきます。

大阪で10年割烹料理を修行した三代目社長が、その技を駆使して継ぎ足し続けた旨味凝縮の秘伝のタレを幾度も重ね焼きし、炭火で丁寧に手焼き。
最高の炭火焼きの技術で香ばしく焼き上げるため、産地が変われど、ふっくらとジューシーな専門店ならではの味をお届けします。

穴子は国産または韓国産を使用しています。
水揚げ港の違いによる表記の差はありますが、いずれも瀬戸内・対馬海域で漁獲された脂のりの良い高品質な穴子です。
当社の定める高い品質基準を満たしたものです。職人がすべての穴子を均一な品質に焼き上げておりますので、変わらぬ香ばしい美味しさをお楽しみいただけます。

カットするだけで穴子丼や酒の肴に。炭火焼きならではの香ばしさと歯ごたえが、食卓を豊かに彩ります。
ふるさと納税を通じて、地域の技と想いが詰まった焼き穴子をご自宅へ。
「笑顔を運ぶ一品」をモットーに、伝統を守りながら新たな挑戦を続ける私たちが、心を込めてお届けします。

【お召し上がり方】
・トースター等で温めますと煮穴子にはない炭火焼の香ばしい美味しさがお召し上がりいただけます。
・耐熱ポリ袋等に入れて湯煎で温めていただくか、電子レンジで温める場合はかるく温める程度で、温めすぎは固くなってしまいますのでご注意ください。

【関連キーワード】国産韓国産ブレンド香ばしいふっくらジューシーあなご穴子丼

返礼品の詳細

提供元: 鈴木鮮魚　有限会社
配送: 冷蔵
配送注記: 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆などの繁忙期は、発送が遅れる場合がございますので予めご了承ください。
内容量: ■内容
炭火焼穴子約500g（6～14本目安）
秘伝のたれ 2個（1個：40g）

■産地
穴子（国産・韓国産）

■原材料名
穴子：国産・韓国産
たれ：醤油・醗酵調味料・砂糖・食塩・調味料（アミノ酸等）・甘味料（甘草）

※返礼品基準第5条第3号適合の品
※地場産品に該当する理由：
地元瀬戸内海と対馬海域で獲れた大小様々（訳あり）な穴子を仕入れ、区域内の鮮魚店が穴子をさばき、炭火で焼き上げて遠赤外線効果でふっくらとする。
昔からの継ぎ足しの店秘伝タレで味付けをし、そのタレをセットにしている（３号該当）。全ての加工処理を同鮮魚店が行っているため地元でも昔ながらの人気品。
区域内で全ての製造工程を行っており、付加価値の半分を一定程度上回る割合が区域内の工程によるものである。

返礼品注記: 注意事項：
※目方（重量）を基準としており、本数はあくまで目安となります。
※日によって焼く穴子に大小があり、発送時のサイズが不揃いとなる場合がございます。
※本品は、その時期に最も品質の良い穴子を厳選して使用しているため、国産と韓国産の比率は、季節や漁獲状況により変動いたします。
※訳ありの理由はサイズや形状のばらつきによるものであり、品質には一切妥協しておりません。
※天然穴子の証として、時期により個体差が生じることがございますが、ご家庭で召し上がる分には全く問題なく、大きさは不揃いでも、炭火焼きの美味しさには妥協しておりません。

賞味期限：
冷蔵にて発送から約4日
それ以降は冷凍保存でお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目：
小麦、大豆

寄附に関する注意事項

【ふるさと納税寄附金に関するお手続きについてお知らせ】

※ ワンストップオンライン申請可能 ※

【オンライン申請の場合】
当市ではワンストップオンライン申請に「ふるまど」をご利用いただけます。
下記、URLよりふるまどにログイン・新規アカウント登録後、お手続きをお願いします。
なお、ふるまどは1月10日23時59分以降、お手続きできません。

［ふるまど］ https://furumado.jp/

ふるまどでの寄附番号について、①②のどちらかをご選択いただき受付番号をご入力ください。
①寄附整理番号：自治体発行整理番号（本メールに記載しております33211から始まる番号）
②寄附先のふるさと納税サイト受付番号：申込サイトでの受付番号

【郵送による申請の場合】
各ポータルサイトからワンストップ申請用紙をご自身でダウンロードいただき、必要事項を記入、添付書類（個人番号確認書類、本人確認書類）を同封の上、返送をお願いいたします。

■ワンストップ申請書・寄付金受領証明書の送付について
◆年内に寄附決済完了済の方◆
～令和7年12月24日(水)　⇒　令和7年12月26日(金)までに発送予定
令和7年12月25日(木)～12月31日(水) 　⇒　令和8年1月5日(月)以降発送予定

◆令和8年1月1日以降お申込みの方◆
令和8年1月13日(火)以降発送予定

返送先：〒705-8602　岡山県備前市東片上126　備前市役所ふるさと寄附課

※申請書記載の住所と添付書類の住所が一致しているか必ずご確認ください。

※令和7年12月27日（土曜日）から令和8年1月4日（日曜日）までは閉庁日となりますので
お電話・FAX・メール等でのお問い合わせ、及び窓口でのお申し込みには対応できません。

期限日：寄附をした【翌年1月10日まで】

■寄附に関するお問い合わせについて■
備前市ふるさと納税サポート室
TEL：050-3100-1728　FAX：0596-65-6663
E-mail：support@bizen.furusato-lg.jp

営業日のご案内平日9時～18時
※土日祝日、GW、年末年始は休業となります。

備前市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

備前市　
〒705-8602　岡山県備前市東片上126番地
8:30～17:15
TEL：0869-64-1805

メールでのお問合せ
bzfurusato@city.bizen.lg.jp

この自治体について

おかやまけんびぜんし岡山県備前市

備前市は、岡山県の東南端の兵庫県との県境に位置するまちです。
市の約80％が山地で構成され、南部は瀬戸内海に面し、平野部が広がるなど地形は変化に富んでいます。
また、豊かな自然環境に恵まれているとともに、温暖な気候と自然災害の少なさを兼ね備えた過ごしやすい環境にあります。
耐火物製造業を中心とする産業を育成した結果、備前市は工業都市として大きく発展と遂げた一方で、一千年の歴史を有する「備前焼」や江戸時代から学びの精神を伝え続ける「旧閑谷学校」などの伝統文化や歴史的遺産が数多く残る文化都市としての側面をあわせ持った地域です。さらには山海の豊富な幸など、素晴らしい資源に恵まれています。

白桃やシャインマスカット、桃太郎ぶどうなどの果物はふるさと納税返礼品としても人気を博し、また県下一の生産量を誇る養殖牡蠣（一年で出荷する若牡蠣）の美味しさは多くの人を虜にしています。

【平成27年】旧閑谷学校などを構成文化財に「近世日本の教育遺産群－学ぶ心・礼節の本源－」として日本遺産に認定されました。

【平成29年】備前焼（備前市）が、越前焼（福井県越前町）、瀬戸焼（愛知県瀬戸市）、常滑焼（愛知県常滑市）、信楽焼（滋賀県甲賀市）、丹波立杭焼（兵庫県篠山市）とともに、日本六古窯として連携して日本遺産に認定されました。