ふくおかけんふくおかし

【福岡市】セット（明太子270g×いか明太270g）

寄附金額: 14,000

円

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数量

14,000 円 数量

返礼品の特徴

製法のこだわり
『美味しさへの』へのさらなる探求心と『氷温(R)熟成』

漬け込み液
独自にブレンドした唐辛子を使い、爽やかな風味をもたらす九州産の
ゆず胡椒と、まろやかな風味のかつお節でバランスよく仕上がっています。

氷温(R)熟成
凍りそうで凍らない温度【氷温(R)】でじっくりと、熟成させることにより、
美味しさが引き立つ粒々感のしっかりした”たらこ”が出来上がります。

水と塩
塩蔵・着色に使用する水は、備長炭と弱アルカリ性の精製機で作る『電子水』
を用いています。
弱アルカリ性の電子水は’たらこ’をまろやかな味に仕上げてます。
塩は体に優しいミネラルバランスの良い『赤穂の塩』を使用しています。

お店の美味しさそのまま！『明太子』

九州産『柚子胡椒』と『鰹節』の風味を効かせ、「氷温(R)熟成」で明太子の旨味を引き
出しました。
弱アルカリ水でまろやかな辛味に仕上げています。

ご飯が美味しくなる『いか明太』

肉厚で柔らかな「いか」と博多名物「明太子」を喜水丸独自の調合で、たっぷりと
贅沢にお作りしました。辛さ控えめ、ご飯が美味しい美味しい味わいです。

切れ子だから使いやすい！

おかずにもう1品！
パスタにアレンジ！
出汁茶漬けに！

事業者名：(有)アズリ　セントラルキッチン
連絡先：080-8592-2974

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: (有)アズリ　セントラルキッチン
配送: 冷凍
発送期日: ご用意でき次第、順次発送となります。
内容量: 270g×2個セット
消費期限: 製造から冷蔵で2週間・冷凍半年
アレルギー品目: 小麦

いか

大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：(有)アズリ　セントラルキッチン
連絡先　：0924095511
営業時間：08：00-17：00
定休日　：不定休・年末年始など

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おかやまけんかがみのちょう岡山県鏡野町

【福岡市】セット（明太子270g×いか明太270g）

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