重要なお知らせ

2026年3月30日: システムメンテナンスのお知らせ②
2026年3月27日: システムメンテナンスのお知らせ①

おおさかふだいとうし

大阪府大東市

[粉]#20 受注焙煎！310g パナマバルマウンテン Qグレード珈琲粉コーヒー粉自家焙煎

寄附金額: 5,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量

5,000 円 数量

返礼品の特徴

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。

【焙煎士コメント】
この農園は、コスタリカとの国境パナマ最高峰バル火山（標高3，475m）の麓、太平洋側に面した勾配の比較的緩やかな場所にあり、肥沃な火山性土壌と独特の気象環境（10～27℃）によって雨季と乾季がはっきり分かれる事から、病害虫の発生が殆どありません。コーヒー栽培を開始したのは1871年からと140年以上の歴史と伝統、そして最新式の精選技術を融合させたパナマでも珍しい農園です。コスタリカにないティピカ種を多く残しており、中米一と言われる灼熱の太陽の国にも拘わらず標高差による温暖な気候の影響で、力強いコクを持つパナマでも最高級品のコーヒー豆を栽培する農園の一つです。同農園の特徴として、ティピカ種の樹の太さと大きさにあります。ここまで樹の状態が良い農園は世界的にも珍しく、この地域の風土・気候がコーヒー豆の栽培に適している証拠でもあります。当コーヒー豆は、全栽培面積（260Ha）の内、限定されたアンセルミート農園だけのチェリーを厳選したもので、確定された乾燥工程により生豆の緑色を長期間に渡り維持することが出来るのもこの農園のコーヒー豆の特徴です。最終選別工程では二段式スクリーン選別機の導入により欠点豆を極力低減されています。
【商品名】
パナマバルマウンテン Qグレード
【生産地】
パナマ共和国　チリキ県　ボケーテ地区　バル火山(標高3,475m)東部地区
【農園名】
アンセルミート農園（Anselmito）
【農園主】
ノルベルト・スアレス(Norberto Suarez)
【標高】
1,300～1,650m
【等級】
SHB　EP　スクリーン16UP
【収穫時期】
11月~3月
【年間降水量】
約3,000mm
【品種】
ティピカ種70％、カツアイ種20％、カツーラ種10％
【スクリーンサイズ】
S19‥14％、S18‥39％、S17‥33％、S16‥14％
【Ｑグレードポイント】
84.25点
【精選方法】
ウオッシュド
【認証】
Qグレード

※写真はイメージです。

［事業者名］　パン工房ガウディ
［商品コード］BG106

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: BAKERY&CAFE GAUDI
配送: 常温
発送期日: 決済から30日以内に発送（GW、お盆、12月～2月は60日以内に発送）
内容量: 310g
消費期限: ３ヶ月
アレルギー品目: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：BAKERY&CAFE GAUDI
連絡先　：072-813-0711
営業時間：10:00-17:00
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など