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やまぐちけん しものせきし
山口県 下関市

とらふぐ刺身 皮 3人前 薬味セット 冷蔵 ふぐ刺し フグ とらふく てっさ ふぐ料理 山口 下関 高級魚 魚介 海鮮 ふぐ鍋 ふぐちり鍋 海鮮鍋 フグ刺し 河豚 贈答 ギフト 贈り物 プレゼント 記念日 中元 歳暮 父の日 母の日 お取り寄せ 年末年始 冬 旬 【配送指定日必須】

寄附金額
33,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
33,000
円
数量

返礼品の特徴

下関ではさばいた「ふく」の身を手早く処理したあと、サラシに巻いて水分を出し、専用の冷蔵庫で身が引き締まるまで休ませます。
ふくの身が熟成して一番美味しさと旨みが濃厚になる頃合いを見て、刺身を引きます。
この薄作りはそうして手間をかけることで出来上がります。

ふぐ料理のために作られたという、「安岡ネギ」を身で巻いて、ポン酢でお召し上がりください。
お好みでもみじおろしもご一緒にどうぞ。

◆到着後2日以内にお召し上がりください。
◆安岡ネギはすぐに召し上がらない場合はそのまま冷凍してください。
◆ポン酢は冷蔵庫に保管をお願いします。

◇北海道、沖縄県、離島へはお届けできません。

【事業者名】新興産業株式会社

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年受け付けております。
提供元
新興産業株式会社
配送
冷蔵
発送期日
冷蔵品の為、ご入金日より10日後～120日後での配送ご希望日を必ずご指定ください。
内容量
◆とらふぐ刺身（約190g）：真空冷蔵 ◆とらふぐ皮（約80g）：真空冷蔵 ◆かぼす：1個 ◆魚正本陣オリジナルポン酢（150ml） ◆安岡ねぎ（約25g）：カップ入り ◆もみじおろし（3g×5個）：真空冷蔵 ＜原材料＞ ふぐ刺し、ふぐ皮［とらふぐ］（長崎県産 養殖）［ふくポン酢］醤油（国内製造）、柑橘果樹（橙、かぼす）、醸造酢、米発酵調味料、風味原料（かつおエキス、昆布エキス）、食塩 / 調味料（アミノ酸等）、 （一部に小麦、大豆を含む）［かぼす］［ねぎ］［赤おろし］大根（国産）、唐辛子 / 酒清、モナスカス色素、増粘剤（グァーガム）、ph調整剤、グリシン
消費期限
【賞味期限】到着後、冷蔵保存で2日
(10℃以下で保存)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆
返礼品に関するお問い合わせ先
ふるさと下関応援寄付金係
TEL：050-5530-6402
MAIL：shimonoseki@furusato-supports.com
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