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いわてけん にしわがまち
岩手県 西和賀町

「縄文の谷 Kitchen開」レストラン利用券 5千円分

寄附金額
20,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
20,000
数量

返礼品の特徴

こちらの返礼品は古民家レストラン「縄文の谷Kitchen開」の
レストラン利用券 5千円分をお届けいたします。
ランチやディナーの食事代金や、店頭で提供されているお土産などの購入に使用可能です。

山間部の古民家をリノベーションしたレストラン「縄文の谷Kitchen開」は、
岩手県和賀郡西和賀町・本屋敷という、外灯もなく山と木に囲まれた自然の真っただ中にあります。
メディアでも取り上げられ、「1度は行ってみたい!」と訪れる方々が皆思うのは
「この道で合ってるの?」「本当にこんな山奥にレストランがあるの?」
そんな迷いの中突き進むと、たどり着くことができます。

山菜や川魚など、シェフ自らが採った食材を創作し、振舞われます。
地元で生まれ育って、昔から「山男」や「川男」とよばれ
近くを流れる南本内川と、本屋敷の景色が大好きだったシェフ。

近くで縄文土器などが出土したことから、
敬愛する作家開高健にあやかり「この地を開く」とおもいをのせ
こんな山奥の秘境に
古民家レストラン「縄文の谷Kitchen開」は誕生しました。

オーナー:鈴木智之
西和賀町出身の料理人
町内温泉宿「山人」料理長をつとめていました

提供:株式会社 遊山

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社 遊山
配送
常温
発送期日
決済から30日前後で発送
内容量
「縄文の谷Kitchen開」(キッチンかい) レストラン利用券 ・5千円分
消費期限
【有効期限】2年間有効
返礼品に関するお問い合わせ先
「Kitchen開」鈴木智之 TEL 090-8786-1990