とやまけんあさひまち

缶詰業務用ウニのリエット 30個 [テイストkanburiya（kanburiya）富山県朝日町 34310499] ウニリエット防災海鮮備蓄用ストック

寄附金額: 159,000

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返礼品の特徴

近年、富山県朝日町の海岸では、温暖化の影響でムラサキウニの大量発生し、海底の海藻を食べつくす問題が発生しています。
この問題に、新川高等学校コミュニティビジネス部の生徒が注目し、問題の解決と地域の魅力をPRするため、ウニと地元の規格外野菜を活用した「うにのリエット」を開発しました。
「リエット」とは、肉と野菜をペーストにしたもので、パンなどにのせて食べるフランス料理です。
この商品は、2024年10月13日に開催された「高校生LOCAL FISH CAN グランプリ2024」で全国66チームの中から決勝大会9チームに選ばれ、4つの賞のうち「ベストグルメ賞」を受賞し、その美味しさと商品性が高く評価されました。
「うにのリエット」は、パンやクラッカーにのせて食べていただく以外にも、野菜スティックにディップしても美味しいです。
また、パスタやチャーハンなどの炒め物に混ぜても美味しいです。

■有限会社テイストkanburiya（kanburiya）とは？
有限会社テイストは、地域に根ざした食品加工会社として、高品質な缶詰やレトルト食品の製造・販売を手掛けています。
地元の新鮮な食材を活かした商品づくりにこだわり、安全・安心で美味しい製品を全国へお届けしています。
豊かな自然に囲まれた環境を背景に、伝統的な味わいと現代のニーズを融合させた製品開発を行い、地域と食文化の発展に貢献しています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 有限会社テイストkanburiya（kanburiya）
配送: 常温
発送期日: 決済確認から1週間～1か月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
内容量: ウニのリエット 30個 ■原材料玉ねぎ、人参、塩うに、無塩バター、白ワイン、塩、黒コショウ、食用油（一部に乳成分を含む） ■原産地朝日町 ■加工地（製造地）朝日町
消費期限: 製造より3年間
アレルギー品目: 乳成分