ぎふけんいびがわちょう

日本酒房島屋純米超辛口おりがらみ無濾過生原酒 720ml×1本お酒酒晩酌うすにごり濁り原酒地酒 sake 四合瓶食中酒辛口プレゼントギフト蔵元お取り寄せ所酒造送料無料岐阜県揖斐川町

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返礼品の特徴

「超辛口」の概念を鮮やかに裏切る、濃厚な旨みと衝撃のキレ。
岐阜県揖斐川町の所酒造から「房島屋純米超辛口おりがらみ」をお届けします。

所酒造が醸す「房島屋」ブランドの中でも、熱狂的なファンを持つのがこの「純米超辛口おりがらみ」です。
日本酒度＋10という、数値だけを見れば「極限のドライさ」を想像させますが、ひと口飲めばその豊かな個性に驚かされるはずです。

■味わいの特徴
ジューシーな「甘・酸」からの、鮮烈な「辛」。
グラスを回すと、うっすらと舞う「オリ」が、このお酒の密度の濃さを物語ります。
口に含んだ瞬間、おりがらみ生原酒ならではのフレッシュなガス感とともに、お米の濃密な甘みと旨みがじゅわっと広がります。
しかし、ここからが房島屋の真骨頂。
ブランドの象徴である「力強い酸」が甘みを一気にまとめ上げ、後半は＋10の超辛口スペックが牙を剥くように、喉元をスカッと鋭く切り裂いていきます。

■ 「旨口」と「辛口」を同時に味わう贅沢
「ただ辛いだけでは物足りない、でも甘いお酒は重すぎる」。
そんなお酒好きのわがままに応えるのがこの一本です。
オリがもたらすクリーミーなコクがあるからこそ、その後のキレがより一層際立ち、次の一杯、次の一口が止まらなくなる中毒性を持っています。

■おすすめの楽しみ方とペアリング
まずはしっかりと冷やして、ピチピチとした鮮度とキレを楽しんでください。
お料理は、その力強い骨格に合わせて、脂の乗ったお刺身（寒ブリや中トロ）や、肉料理との相性が抜群。

一度ハマると抜け出せない、「旨すぎる超辛口」。
蔵元の情熱が詰まったこだわりの味わいをぜひご堪能ください。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。
※白濁はお酒のもろみですから不純物ではありませんので、よく振ってお飲み下さい。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 2027年4月10日まで
提供元: 所酒造合資会社
配送: 冷蔵
発送期日: 2026年11月20日～2027年4月下旬まで
内容量: ◆房島屋純米超辛口おりがらみ 720ml×1本【スペック詳細】原料米：あけぼの（麹米）、五百万石（掛米）精米歩合： 65％日本酒度：＋10 酸度： 1.8 アルコール分： 17度【所酒造について】明治初頭に創業。岐阜県西濃地方の揖斐川上流にある小さな酒蔵です。万人受けする日本酒ではなく、個性を大切にした酒造りを行っています。 2000年より「房島屋（ぼうじまや）」ブランドを立ち上げ、「日本酒は食中酒である」をテーマに、米の旨味と酸味をしっかりと感じられるキレのよい純米酒を造っています。 ▼返礼品の地場産品基準区域外で生産された原料を用いて、区域内の酒蔵で全ての工程（仕込み、発酵、上槽、瓶詰め）を行っている。