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とっとりけん さかいみなとし
鳥取県 境港市

<数量限定><訳あり>境港産本まぐろ2種セット(計300g) 【鳥取県 境港市】

寄附金額
13,000
円
決済方法
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数量
13,000
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返礼品の特徴

まぐろ類の中でも海の王様と言われる本まぐろを水揚げ後、直ぐに解体・柵どりを行い丁寧に骨・皮・血合いを除去して、その上血抜きを2日間行い、それから急速冷凍を施し大事に保管出来ました。
使いやすい形にしましたので、刺身以外にも、トロロ芋と山掛け丼にしてご使用下さい。

<訳あり理由>
境港産本まぐろの柵(約150g)を製造する際、どうしても規格外の端材が発生します。
その端材を無駄にせず、美味しく楽しんでいただけるように仕上げました。
規格外の理由で訳あり商品ですが、品質や味は訳ありではありません!
本まぐろならではの旨みを、ぜひこの機会にご堪能ください。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※解凍方法は、袋から出したまぐろを40℃のお湯に約30%の塩を入れてまぐろに付着している切粉、血を洗い落としてから、ラップに包んで冷蔵庫に約1時間30分入れて解凍してから刺身に切ってお食べ下さい。
※但し本まぐろのサイコロは袋のまま、流水解凍(約15分程度)で召し上がれます。
※事前連絡のない転居やご不在、または受取人様のご都合により、受取りができず持ち戻りとなった場合は、再送できませんのであらかじめご了承ください。

【地産理由】
本返礼品は境港市内で水揚げされた本マグロです。

関連キーワード:本マグロ マグロ まぐろ 赤身

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
株式会社Doiカンパニー
配送
冷凍
発送期日
1ヶ月以内の発送
内容量
・境港産本まぐろ赤身柵:約100g×1 ・境港産本まぐろ赤身サイコロ:約100g×2
消費期限
到着日より10日
アレルギー品目


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :株式会社Doiカンパニー
連絡先 :090-7777-5181
営業時間:09:00~16:00

定休日 :土、日、祭日、正月休み、盆休みあり、