やまがたけんたかはたまち

お漬物晩菊 90g 8袋計720g [三奥屋山形県高畠町 tk06ays620022] 詰め合わせ特製漬け物つけものご飯のお供メール便

寄附金額: 18,000

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返礼品の特徴

菊の花びら、蕨など十種類に及ぶ素材を長期熟成させた高畠名物「晩菊」。
晩秋に咲く香り高い菊の花に、春から秋までの山形の山菜、野菜十種類を刻んで漬けた、いわば山野み実りの交響曲。
塩漬けにして1年ねかせてから、さらに独自の技法で素材の美味しさを最高に生かすことにこだわり漬け込みました。
合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。
長い熟成と梅酢と焼酎で味を調えた高雅な味わい、弊社蔵人と山形の風土が育て上げた日本の文化です。
炊きたてのご飯に混ぜてみたり、お茶漬けに使ってみると美味しくお召し上がりいただけます。
また、晩菊はお酒にもよくあい、海外旅行のお供としても喜ばれています。
ぜひ一度ご賞味下さい。

●受賞歴
1982年(昭和57年)に山形名産品品評会にて『金賞』受賞
2024年　第15回山形県漬物品評会にて『農林水産大臣賞』受賞　

●株式会社三奥屋とは？
三奥屋は東北・みちのくの漬物、郷土惣菜をお作りしています。
雪の多い北国の山菜、野菜は風味が高く、冬ごもりの季節に食卓やお茶うけに漬物を出す風習は他では味わえぬ情緒と受け継がれる美味しさがあります。
伝統の味と技法を活かし、素材のこだわり、より良いみちのくの味、日本の味をお届けしていきたいです。
日々社員一同で、ものづくりに精進しております。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社三奥屋
配送: 常温
発送期日: 決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
内容量: 90g 8袋計720g ■原材料大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子、漬け原材料〔糖類（水飴、ぶどう糖）、焼酎、しょうゆ、みりん、食塩、梅酢、醸造酢〕/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ph調整剤、（一部に小麦・大豆を含む） ■原産地国産 ■加工地（製造地）山形県東置賜郡高畠町
消費期限: 賞味期限：製造日から60日
※お手元に届いてからの期限ではございません。
※直射日光・高温多湿を避けて冷所で保存
※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目: 小麦

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