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2026年2月27日
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おおさかふ たかつきし
大阪府 高槻市

合鴨モモ肉の西京漬け 230ｇ×3個 鴨肉 カモ肉 西京漬け 西京焼き 冷凍 鴨肉 カモ肉 贅沢 西京漬け 西京焼き 焼くだけ 簡単 ギフト 人気 美味しい 大平産業株式会社・ボンカナール [AODA005]旨み豊か 香ばしい 手作り風 贅沢 食卓応援 家飲み ごちそう 本格焼き 風味豊か 香り楽しめる 冷凍保存 お取り寄せ おかず おつまみ 人気

寄附金額
14,000
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決済方法
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数量
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返礼品の特徴

お店の味をご家庭で。合鴨モモ肉の西京漬け
ご家庭のフライパンやグリルで、香ばしく焼き上げるだけ。
合鴨ならではの「ムチっと」した噛み応えと、まろやかな西京味噌の甘みが絡み合う、贅沢な一品です。
大切な方との食卓や、ちょっと特別な日の夕食にどうぞ。

■鴨モモ肉の魅力
合鴨のモモ肉は、鶏肉よりも筋繊維がしっかりしていて、噛むほどに旨味が広がるのが特長です。
しっかりとした食感がありながらも、ジューシーな肉質。
口いっぱいに広がる濃厚な風味は、鴨肉ならではのごちそう感があります。

■こだわりの西京味噌
使用しているのは、関西の食文化を象徴する「西京味噌」。
米と大豆から作られる白味噌は、まろやかな甘みと優しい塩味が特徴で、鴨肉の旨味を一層引き立ててくれます。
72時間じっくりと漬け込み、-40℃で急速冷凍。
素材の良さを最大限に活かす丁寧な加工が、美味しさの決め手です。

■おいしい召し上がり方
（1） 冷蔵庫でゆっくり12時間かけて解凍
（2） 表面の味噌を軽く拭き取り
（3） 皮面を上にしてグリルで中火約7分、グリルがない場合はフライパンで皮面を下にして中火で約7分焼く
（4） 裏返して弱火で3分加熱、最後に蒸らして完成！

■ボンカナール
ボンカナールは、大平産業の食肉部門として創業し、40年以上にわたって合鴨肉の取り扱いに注力しています。
仕入れから製造・販売まで一貫した体制で、高品質な鴨肉をお客様に届けることを目指しています。

※画像はイメージです。


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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
大平産業株式会社
配送
冷凍
発送期日
14日前後
内容量
合鴨モモ肉の西京漬け230ｇ×3個 【原材料名】 合鴨肉（タイ産）、米みそ〔米（国産）、大豆、食塩、水あめ〕、みりん/酒精、ビタミンB2、（一部に大豆を含む） 【保存方法】 ・本商品は冷凍で発送いたします。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ・冷蔵庫で約20時間程度で解凍してください。 【原料原産地】 タイ産 【加工地】 大阪府高槻市
消費期限
出荷日より180日
【保存方法】マイナス18℃以下保存
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