返礼品の特徴
静岡県産の「ミル芽」(新芽の中でも特に甘みが強く、味の濃い部分)だけを厳選し、熟練の技でブレンドした、特別な日本茶です。単一品種では表現できない奥深い味わいを追求するため、「つゆひかり」「つゆひかり 被せ」「さえみどり」の3つの品種を「合組(ごうぐみ)」しています。合組とは、複数のお茶をブレンドし、より複雑で深みのある風味を生み出す伝統的な技術です。
主品種の「つゆひかり」は、深い緑色の水色と、甘みとコクが特徴の希少な品種です。その畑に覆いを被せ、日光を遮断して栽培した「つゆひかり 被せ」を加えることで、旨味と鮮やかな緑色を最大限に引き出しています。さらに、すっきりとした上品な甘みと、柔らかい香りが特徴の「さえみどり」をブレンド。これら三品種の絶妙な合組により、旨味とコクが調和した、他にない美味しさのお茶が生まれました。
このお茶の豊かな風味を最大限に楽しむには、淹れ方が重要です。**熱湯を65度程度まで冷ましてから、急須でじっくりと時間をかけて淹れてください。低い温度で淹れることで、お茶の甘みと旨味が引き出されます。茶葉の量は、お一人様4g(小さじ1杯程度)が目安です。
夏場は、冷水で淹れるのもおすすめです。急須に茶葉と冷水を入れ、5分ほど待つだけで、クリアで爽やかな味わいが楽しめます。濃いめがお好みであれば、急須を軽く揺らしてください。
お茶にこだわりを持つ方への贈り物としても最適です。
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社銘茶問屋太田園
- 配送
- 常温
- 内容量
-
高級煎茶 あさつゆ 100g×5
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※お茶の品質の劣化は、湿度、酸素、温度、光の順に劣化の速度が高いです。特に湿気は大敵です。
※開封後はお茶缶などの密封容器に入れるか、茶袋の口をクリップなどで止めて、空気の流通を遮断してください。
※よく冷蔵庫に入れる方がおられますが、冷蔵庫より出したときに一気に濡れて湿気てしまうので、開封後のお茶は入れないようにしてください。
※また、長期保存で冷蔵庫冷凍庫に入れる方もおられますが、常温に戻してから開封してください。中の茶葉が湿気を吸ってしまい劣化が早くなってしまいます。
※商品コード: 56952065
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島田市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
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お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
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尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
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この自治体について
しずおかけん しまだし静岡県 島田市
「地球上でもっとも緑茶を愛する街」の静岡県島田市です。
市の中心部には、かつて「箱根八里は馬でも越すが、越すに越されぬ大井川」と唄われた大井川が流れ、川の恵みを受けながら様々な産業や文化が生まれてきました。
島田市には日本一の広さを誇る牧之原大茶園、木造歩道橋として世界一長い蓬莱橋、日本三奇祭の島田大祭「帯祭り」、など、ここにしかない魅力があふれています。ふるさと納税を通じて、島田市のことを少しでも知っていただけたら幸いです。


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