やまがたけんたかはたまち

2020 高畠アルケイディアカベルネ＆メルロー 750ml×1本 [高畠ワイナリー山形県高畠町 tk06ays730040] ワイン Wine 赤酒高畠ワイン高畠ワイナリー赤ワイン

寄附金額: 28,000

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返礼品の特徴

2020年の最高品質のロットをブレンドした高畠ワイナリーのフラッグシップです。
カベルネソーヴィニヨン種、メルロー種、プティヴェルド種の3種の葡萄を融合させ、複雑な厚みと奥行感をもたせました。
カベルネソーヴィニヨン55％、メルロー40％、プチヴェルド5％
ステンレスタンク醗酵、樽熟成24ヶ月、100％MLF、新樽率76％

【味わい】
熟したプラムやカシスなどの黒い果実やセージやタイム、オレガノなどのハーブの香、オーク樽熟成によるバニラやトースト香が融合し、アタックは優しく豊かな果実の甘み、そして程よいタンニンが絡み合い、複雑で味わい深く、余韻もながい味わいの赤ワインとなりました。

【食事との相性】
・米沢牛すき焼き
・ビーフステーキ
・ビーフシチュー
・ゴルゴンゾーラ
・ポテトグラタン
・シカなどのジビエ
・キノコのバターソテー

【受賞歴】
・2025 デキャンタワールドワインアワードブロンズ Score86
・2025 インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティションシルバー 90pts
・2025 インターナショナルワインチャレンジブロンズ
・2024 ジャパンワインチャレンジゴールド

■株式会社高畠ワイナリーとは？
山形県置賜地区では初となる「観光ワイナリー」として1990年に設立しました。

【この地に設立した理由】
・高畠町は、市町村単位で「デラウェア品種」の日本一の生産地で「ぶどう栽培の適地」であったこと
・近隣の南陽市・米沢市にはワイン醸造場があり、高畠町にはなかったため、高畠町がワイナリー設立の誘致に活発であったこと

【高畠ワイナリーの使命】
「高畠」を世界のワイン産地の一つにする～世界に伍する品質のワインを造ること～
(1)「高畠」という地名の認知度を高める
(2) ぶどう栽培という地域産業への貢献
(3) 地域観光の拠点、活性化

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社高畠ワイナリー
配送: 冷蔵
発送期日: 決済確認から1週間～1か月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
内容量: 750ml (アルコール14％) ■原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩） ■原産地山形県 ■加工地（製造地）山形県高畠町