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えひめけん おおずし
愛媛県 大洲市

れんこん【先行予約】【1月初旬より順次発送】 泥付き レンコン 約2.5kg 愛媛県大洲市/沢井青果[AGBN021]レンコン 蓮根 蓮 料理 簡単 野菜 やさい 新鮮野菜 愛媛県産 大洲市産 産地直送 おすすめ 人気 お取り寄せ 送料無料 贈答 ギフト 料理 具材 食材 愛媛県産 大洲市産 産地直送 おすすめ 人気 天ぷら はさみ焼き 筑前煮 煮物 冬野菜 根菜 根野菜

寄附金額
16,000
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

■泥付きれんこん
れんこんはあまり日持ちしない野菜です。
土から取り出したあとは酸素や日光に触れやすくなり、鮮度を失うスピードが早く、変色も起こりやすくなります。
そのため、長く新鮮な状態を維持する方法として敢えて土をつけたまま市場に出します。

■魅力
レンコンは栄養面でもおいしさでも優秀な食材です。
食物繊維が豊富でお通じを良くし、胃腸の調子を整えてくれるだけではなく、ビタミンが多く含まれており、タンニンによる抗酸化作用で美容効果が期待できます。
また、調理法によってさまざまな食感が楽しめるのもれんこんの魅力の一つです!

■調理方法
【シャキシャキを楽しむ】
  薄い輪切りにしてサラダにしたり、フライパンでさっと炒め物に
【ホクホクを味わう】
  厚めに切って煮物にしたり、乱切りにして炊き込みご飯などに
【ふわふわを感じる】
  すりおろして揚げ団子やハンバーグ、つくねなどに
【もちもちを堪能】
  すりおろして片栗粉をあわせ、れんこんもちに
レンコンは食感を楽しめる野菜です。
切り方次第で大きく変わるため、様々なレシピでれんこんのおいしさを堪能できます。

■沢井青果有限会社
私たちは、愛媛県の旬の野菜・果物を販売、お届けしております。
「沢井青果の野菜なら安心して食べられる。」皆さまにそう言っていただけるよう、安全管理に努めております。

れんこんの断面にある多数の穴は、「未来が見通せる」、「将来の見通しが良くなるように」とという願いも込めて古くから縁起の良い食べものとされています。
魅力いっぱいの泥付きれんこんをぜひご堪能ください。


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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
沢井青果有限会社
配送
冷蔵
発送期日
1月上旬から3月末頃の間に順次発送

≪郵便振替をご希望の方≫
※お申込後、普通郵便にて振込用紙をお届けします。
※振込確認には約1週間ほどお時間をいただきます。
※発送期間が限られるお品のため、お振込みはお早めにお願いいたします。
内容量
大洲産 泥付きレンコン 約2.5kg 【原料原産地】 愛媛県大洲市
消費期限
【賞味期限】
到着後はお早めにお召し上がりください。
返礼品に関するお問い合わせ先
大洲市ふるさと納税お問い合わせ窓口
TEL:050‐8890‐3501
FAX:050‐6875‐5835
メールアドレス:ozu@steamship.co.jp
営業時間9:00-17:00 (土日・祝、年末年始を除く)