やまなしけんこうしゅうし

皇室献上菓子舗三省堂特製贅沢蒸羊羹とフィナンシェ10個セット（VYD）B15-930

寄附金額: 18,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンカードでポイント2倍!

数量

18,000 円 数量

返礼品の特徴

【紫雲(しうん)】
大粒の篠山産大納言小豆をふんだんに使用して、ふっくら炊き上げ、吉野の本葛でまとめ、丁寧に蒸し上げました。
高級小豆の代名詞とされる丹波産の大納言小豆は、粒の色合い、艶、味、香り、どれをとっても逸品です。
その生産量は少なく、中でも高級品とされる大納言は貴重品として扱われるほどです。
この丹波大納言小豆ををふんだんに使用し、吉野産の本葛でまとめた贅沢な本格蒸羊羹です。
舌触りの良い小豆と上品な甘さが特長。
甘さ控えめで、素材本来の優しい香りも際立ちます。
添加物は一切使用していません。
「甘すぎて蒸羊羹は苦手・・・」という方にも是非食べていただきたい逸品です。

【フィナンシェ】
アーモンドと卵白のしっとりとしたやさしい甘さに、焦がしバターの香ばしい風味が一体となったフィナンシェ。
モチッとした食感も特徴です。
美味しさの決め手は焦がしバターの『ブール・ノワゼット』
溶かしバターに火を入れていくと、バターのたんぱく質や糖質が焦げて褐色となり、ヘーゼルナッツ(ノワゼット)に似た香ばしい香りが加わります。
この焦がしバター『ブール・ノワゼット』を使ったフィナンシェは焼き色よりも深い褐色に仕上がります。
素材の良さを最大限に引き出す職人技が加わり、キメが整い、モチッとした食感で艶のある上品なフィナンシェが焼きあがりました。
金の延棒に見立てた形、お金持ちを意味する名前、ブールノワールの豊かな風味。
すべてにおいてリッチなフランス伝統菓子をお楽しみ下さい。

【注意事項】
※保存方法:常温保存 (なるべく冷暗所で)
※お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
※離島・沖縄県はお届けできません。
※長期不在等によりお受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねます。

■関連キーワード：ようかんフィナンシェ和菓子焼菓子詰合せ北海道産あずき蒸し羊羹お菓子スイーツ化粧箱入りギフト贈り物贈答お土産甲州市山梨

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社ヴァインヤード
配送: 常温
発送期日: 入金確認後順次発送
（※沖縄・離島へのお届けはできかねております）
内容量: 【内容】皇室献上菓子舗特製紫雲 1本約400g （真空パックに封入）皇室献上菓子舗特製フィナンシェ 1箱10個入り（個包装） ※化粧箱にお詰めしてお届け。【原材料】紫雲:丹波産大納言小豆、白双糖(砂糖)、薄力粉、吉野本葛、塩フィナンシェ:粉糖、発酵バター、卵白、アーモンドプードル、小麦粉、杏ジャム【サイズ】紫雲：16cm×6cm×3.5cm
消費期限: 【賞味期限】
紫雲:製造より未開封で約50日
開封後は2日以内にお召し上がりください
フィナンシェ:発送日から1週間
アレルギー品目: 卵

乳成分

小麦

アーモンド