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いばらきけん ほこたし
茨城県 鉾田市

きざみウデベーコン5個セット 放牧デュロック純粋種「やまの華豚」使用

寄附金額
13,500
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
13,500
円
数量

返礼品の特徴

きざみウデベーコン100gが5個入ったセットです。
バラ肉を使ったベーコンが一般的ですが、赤身がしっかりとした薫り高いウデ肉を使って作るベーコンです。
柔らかで繊細なバラベーコンと対照的に、噛むごとに味わいがあります。
使いやすいように細かく刻んでいますが、デュロック純粋種特有の「香り」「旨み」の存在感があります。
パスタや卵料理、お野菜、混ぜご飯など様々なお料理に活用ください。

「やまの華豚」について
希少な「デュロック純粋種」である「やまの華豚」は、特別な食の体験を提供する精肉ブランドです。
「やまの華豚」の肉質は繊細で優美。ナッツのような脂の香りと、サシが入りながらも程よい弾力。そして、濃厚なうま味を実現しています。
肉質に惚れ込んだ方波見牧場では、黒麹などの特別な飼料を与え、ストレスを軽減するために兄弟同士で放牧するなど、独自の手法で育てたデュロック純粋種を「やまの華豚」として提供しています。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申し込みを受付けております。
提供元
方波見牧場
配送
冷蔵
発送期日
寄附納入確認一ヵ月以内に発送します。
※生産の都合で前後する場合があります。
内容量
きざみウデベーコン100g×5、合計500g
消費期限
製造から冷蔵で1ヵ月。10℃以下で保存。
解凍後は商品ラベルの消費期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 豚肉
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