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にいがたけんやひこむら

新潟県弥彦村

お家で簡単!＜熟成玄米ご飯(酵素玄米) ＞手作りセット 3合パック×6個新潟県弥彦村産コシヒカリ | 新潟県産玄米こしひかりお米こめコメ弥彦村産

寄附金額: 19,000

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19,000 円 数量

返礼品の特徴

ご自宅の炊飯器で、手軽に本格的な「熟成玄米ご飯」をお楽しみいただける手作りセットです。
「玄米は体に良いと聞くけれど、独特の食感や風味が少し苦手」と感じている方にこそ、ぜひお試しいただきたい一品です。

熟成玄米とは、玄米を小豆と天然塩と一緒に炊き上げ、炊飯器で保温しながら1日から3日ほど熟成させたご飯のことです。酵素玄米や寝かせ玄米とも呼ばれ、その美味しさと機能性から近年注目を集めています。じっくりと熟成させることで、玄米とは思えないほどもちもちとした食感と、深みのある味わいが生まれます。

このセットには、新潟県弥彦村産のこだわりの玄米、新潟県の天然塩「笹川流れ」、そして北海道産の小豆を、3合炊きに最適な分量でご用意しました。必要な材料がすべて揃っているので、届いたその日から簡単にお作りいただけます。

日々の健康管理や、お腹の調子を整えたいとお考えの方へ。美味しくて続けやすい熟成玄米で、新しい食習慣を始めてみませんか。

■生産者の声
【石井農園について】
私たちは、新潟県弥彦村で10代、300年にわたって米作りを続けてきた小さな農家です。長年の経験を活かし、環境や生き物たちに配慮した持続可能な農業に取り組んでいます。
種籾の消毒には薬剤を使わず、お湯の力を利用する「温湯消毒」という技術を採用。また、稲の成長を支える肥料には、糖蜜や魚粉を原料としたこだわりのものを使用し、一粒一粒に愛情を込めて育てています。

■注意事項/その他
【お米も生鮮食品です】
※手作りセットにはもみ殻を取り外した「そのままの玄米」が入っております。
※お米も生鮮食品です。冷暗所で保管し、到着から概ね一か月程度でお召し上がりください。
※気温の高い時期は虫などが発生しやすくなります。
※夏場は冷蔵庫の野菜室などでお米を保存するのがおススメです。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 石井農園
配送: 常温
発送期日: 7日前後
内容量: ・熟成玄米ご飯(酵素玄米)　手作りセット　3合パック[450g×6個] 原産地:新潟県弥彦村賞味期限:発送日から1ヵ月程度。お米も生鮮食品です。冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください ■原材料・成分新潟県弥彦村産のこだわり玄米、新潟県の天然塩(笹川流れ)、北海道産の小豆
消費期限: 発送日から1ヵ月程度。お米も生鮮食品です。冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください
アレルギー品目: ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。