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さいたまけん ふかやし
埼玉県 深谷市

大豆・米糀全て手作り！　本格米味噌詰合せ　【11218-0006】

寄附金額
15,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
15,000
円
数量

返礼品の特徴

「材料」「手作り」に徹底的にこだわった味噌です。

材料は、大豆、米糀、塩だけ、何も加えず熟成させました。
自分たちで自然栽培した深谷産の埼玉県在来大豆を作付けし、
田植えをして収穫した米で米糀を作りました。
仕込みは寒仕込みで雑菌が繁殖しにくく、
冬の低温でゆっくりと時間をかけて発酵させるため
旨味が引き出されています。
さらに発酵を止めていない生味噌ですので、
季節や貯蔵期間によって味の変化が楽しめます。

埼玉県在来大豆「借金なし」と、茶豆「妻沼在来」の2種類があります。
ぜひ味噌を少し焼いて召し上がってみてください。
味噌には様々な種類がありますが、
焼くことでそれぞれの味の違いが顕著に出ます。
ぜひ味の違いをお試しください。

【提供：深谷とうふ工房】

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
深谷とうふ工房
配送
冷蔵
発送期日
通年
内容量
【味噌２種セット】 借金なし大豆味噌1㎏×1袋 妻沼大豆味噌1㎏×1袋
消費期限
製造から180日
アレルギー品目
  • 大豆
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