やまがた五蔵元 精米歩合50% 地酒・飲みくらべ ≪3≫ F2Y-4496
- 寄附金額
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16,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
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- 数量
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16,000円数量
返礼品の特徴
庄内地区 2蔵元
・くどき上手 鶴岡市
・大山 鶴岡市
置賜地区 2蔵元
・錦爛 高畠町
・辯天 高畠町
村山地区 1蔵元
・銀嶺月山 寒河江市
山形の各地の風土と食文化が醸したお酒をお召し上がりください。
【精米歩合50%のお酒の特徴】
精米歩合50%のお酒とは、お米を50%まで磨いて造られたお酒です。
精米歩合60%以下の白米(お米を4割以上削った白米)を原料に用い、低温で長期間発酵させて造るこの製法を「吟醸造り」といいます。
そして、この製法で造られたお酒を「吟醸酒」といいます。
☆吟醸酒の中でも、精米歩合50%以下の(米を5割以上削った白米)お酒が「大吟醸酒」です。
その中で、醸造アルコールを使用しないものは「純米大吟醸酒」と呼びます。
「吟醸酒」「大吟醸酒」の特徴はフレッシュで華やかな香りと繊細な味わいです。
多くは、すっきりした淡麗な味わいで、のどごしは滑らかですが、中には濃醇で奥深い味わいを持つ味吟醸と呼ぶタイプもあります。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- 提供元
- タバコヤ商店
- 配送
- 冷蔵
- 発送期日
- 内容量
- 月山酒造(村山地区) 《銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸》 300ml×1 全米鑑評会金賞受賞酒 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% アルコール度数 15% 日本酒度 +1 酸度1.3 加藤喜八郎酒造(庄内地区) 《大山 純米吟醸》 300ml×1 原料米 県産米 精米歩合 50% アルコール度数 15% 日本酒度 +4 酸度 1.2 亀の井酒造 (庄内地区) 《くどき上手 辛口純米吟醸》 300ml×1 原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール度数 16% 日本酒度 +10 酸度 1.2 錦爛酒造 (置賜地区) 《錦爛 純米吟醸 生酒》 300ml×1 原料米 出羽燦々 精米歩合 40% アルコール度数 15% 日本酒度 +2 酸度 1.5 後藤酒造店 (置賜地区) 《辯天 純米大吟醸 出羽燦々》 300ml×1 原料米 出羽燦々 精米歩合 48% アルコール度数 15% 日本酒度 -1 酸度 1.4
- 消費期限
- 製造・加工後200日以内