こうちけんすさきし

本からすみ天日熟成［高級珍味］ 60g 以上宮進商店謹製国産高級珍味唐墨魚卵鰡ボラ日本酒肴無添加産地直送高知県須崎市 MS0171

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返礼品の特徴

【宮進商店謹製本からすみについて】当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。金子（黄色味）や紅子（紅色味）、色艶があるもの、ないもの。形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。色、形、厚みは様々ですが、適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴のからすみです。 ※繁忙期（12月）やお申込多数の場合は通常の発送よりお待ちいただく場合がございます。

地場産品類型：【3号】
地場産品に該当する理由：本からすみの製造にかかる、血抜き、塩漬け、塩抜き、圧搾（形整え）、天日干し（乾燥）、検品、発送の工程
市内で発生している付加価値の割合付加価値の少なくとも80%は市内で生じているため
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提供：宮進商店

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 宮進商店
配送: 冷蔵
発送期日: 入金確認後2~3か月程度 ※繁忙期（12月）やお申込多数の場合は通常の発送よりお待ちいただく場合がございます。
※お申込み多数のためお時間をいただいております。

◯年末年始の発送について◯
年末は12月27日が最終発送､年始は1月6日から発送を開始いたします｡
内容量: ・本からすみ 60ｇ以上 ※一腹の場合と片腹の場合があります。また内容量を下回らないように、ブロックにしたからすみをお付けする場合もございます。 ※真空包装したからすみを化粧箱に入れてお届けさせていただきます。 ※原材料の海域や漁獲時期により個体差があり、色合い・大きさに違いがあります。
消費期限: 賞味期限：冷蔵120日
※開封後はお早めにお召し上がりください｡
開封後に冷蔵庫で保存する場合には､水分がつかないようラップで包み､チャック付きの保存袋に入れてください｡
返礼品に関するお問い合わせ先: ・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp