やまぐちけんしものせきし

グリンピース約1kg 栽培期間中農薬不使用野菜豆惣菜サラダ産地直送下関山口

寄附金額: 10,000

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返礼品の特徴

戸島農園NSでは､栽培期間中農薬不使用で､良質な有機質肥料を使用して育てています。

毎年最低糖度でも15度以上は確実に有りまして、
2019年作が17度(葡萄の平均糖度並)、2020年は18度、2021年は15度で、これでもかなりの甘さのグリンピースが実績となっています。
毎年年生産分はご購入者の皆様からご好評で完売となります。

戸島農園NSのグリンピースは、特有のえぐみはほぼ無く、少量なら生でサラダの一品にも使えます。
生で食べ過ぎると食物繊維の影響でお腹を下しますので、ご注意ください。

また、東京都内の有名飲食店のシェフさんからも、こんな甘いの無いよ！って言われたことも有ります。
調理方法としては、やはり豆ごはんが一番かと思います。また、莢ごとトースターなどで焼いても美味しいです。

【おすすめの食べ方】
生の莢を茹でてから、ミキサーで細かくしてから、漉して牛乳と生クリーム（生クリームが無い場合は不要です。）と混ぜ込みポタージュスープにすると美味しいです。

【おすすめ豆ごはんの作り方】
豆ごはんを作るときに、豆を剥いた後の皮(莢)を水でよく洗浄して、ご飯に塩適量(好みで麵つゆ少々又は顆粒の昆布だし)と皮(莢)を適量入れて炊きます。
炊飯器の炊き上がり前おおよそ5~7分前位に生豆を入れて炊き上がりまで放置して蒸しておきます。
炊飯完了したらお召し上がり下さい。色合いと風味の良い豆ごはんが出来上がっていると思います。

【ご注意】
発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。
袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存・生物ですのでお早めに消費してください。

【検索ワード】グリーンピース野菜新鮮産地直送豊浦町川棚期間限定栽培期間中農薬不使用

【事業者名】戸島農園NS

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 2026年5月初旬まで
※出荷状況によっては前後する可能性がございます。
提供元: 戸島農園NS
配送: 冷蔵
発送期日: 3月中旬より順次発送予定

※生ものですので、輸送中の衝撃により、傷みが発生している可能性がございます。ご理解ご了承下さい。

※気候の影響による生育状況次第で発送が遅れる場合がございます。ご理解ご了承下さい。

※返礼品到着後すぐに状態の確認をお願いします。(到着時の状態の不良のみ再送等の対応となります。

※栽培期間中農薬不使用ですので、場合によっては害虫の混入または一部食害のある事も有りますので、ご理解いただけますと幸いです。
内容量: グリンピース約1.0kg（60㎝サイズ箱重量込）
消費期限: 【賞味期限】発送日より5日程度
返礼品に関するお問い合わせ先: ふるさと下関応援寄付金係
TEL：050-1730-5446
MAIL：shimonoseki@furusato-supports.com