重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

ほっかいどうなかさつないむら

北海道中札内村

【 1～2か月以内に順次発送】肉屋のプロ厳選！北海道・中札内田舎どりモモ肉約2kg （約1kg × 2袋）もも肉モモ肉もも鶏肉トリ肉冷凍 [007-0260]

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返礼品の特徴

『中札内田舎どり』は独自の飼育体系により、おいしさと安全性を追求して育て上げた銘柄どりです。
漢方処方の特殊飼料を添加したエサを与えることにより、鶏肉独特の臭みがなく、歯触りや食感も良く肉の味にコクがあります。
鶏モモ肉は柔らかくてジューシー。
唐揚げや油淋鶏（ユーリンチー）など、どんな料理にももってこい！一口食べるとジュワーッと美味しさが広がります。
ご家庭で『中札内田舎どり』を堪能してください！

【お召し上がり方】
解凍する際は、低い温度でゆっくり解凍できる冷蔵庫で解凍するのがお勧めです。
お肉を冷蔵庫で数時間置くとドリップ（お肉が解けるときに出る肉汁）が少なく、美味しく召し上がることができます。
氷水にさらす方法は、解凍にかかる時間は冷蔵庫での解凍時間よりも大幅に短縮できます。

【注意事項】
1．常温で解凍する方法
内部と表面との温度差が大きく肉汁が流れてしまい、お肉の鮮度が落ち傷みやすくなります。
また、暑い時期や室温が高いと、細菌が繁殖して食中毒になってしまう危険性もあります。

2．お湯にさらして解凍する方法
室温解凍のように表面と中心部の温度差が激しくなり肉汁が流出してしまいます。
それによりお肉の旨味も逃げてしまいます。

3．電子レンジを使って回答する方法
解凍しかけになっている場合には、解凍にムラが出たり、解凍時間が長すぎると温まりすぎて調理されてしまう可能性があります。
加熱のし過ぎによってお肉が固くなってしまうので注意してください。

■産地
北海道産

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください

■返礼品提供事業者
株式会社十勝野フーズカンパニー