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重要なお知らせ

2026年4月10日
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ふくいけん ふくいし
福井県 福井市

寄附受付期間は終了しました

【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（300g～400ｇ）×1杯【2月～3月発送】甲羅盛 [C-028041_07] / ズワイガニ 甲羅盛り 越前がに かに 蟹 楚蟹 蟹 越前かに 香箱がに こうばこがに 親ガニ甲羅蟹 甲羅がに 香箱蟹 年内発送 年内配送 年内お届け

寄附金額
21,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

【5/10まで】AEON Pay利用でポイント当たる！

数量
21,000
円
数量

返礼品の特徴

越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。
『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。
蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。
すべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。
それは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。


提供：株式会社越前かに成前

検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 甲羅盛 国産 冷蔵

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
2月発送分 ：2026年02月22日まで
3月発送分 ：2026年03月25日まで
提供元
株式会社　越前かに成前
配送
冷蔵
発送期日
2月発送分：2026年02月01日～02月28日まで
3月発送分：2026年03月01日～03月31日まで


※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。
※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。
　なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。

株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927　
携帯：090-6818-0928
(受付時間：平日9:00~18:00)

※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。

【配達外地域】　沖縄・離島
内容量
越前がに（300g～400ｇ）1杯（ずわいがに オス、目安1人前） 甲羅盛の場合　1杯：110g前後　 ※茹で上げると10％～15％重さが減少します。 ※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。 ※甲羅盛の調理は重さが減少しますので、ご確認ください。 ※個体差がありますので目安となります
消費期限
商品到着後3日以内

※商品到着後は一杯ずつラップをして（水分を飛ばさないように）冷蔵庫に入れてください。
アレルギー品目
  • 小麦
  • かに
  • 大豆

【原材料】
ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩

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