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とくしまけん つるぎちょう
徳島県 つるぎ町

<数量限定・選べる個数>とうふ美菓(12個入)【tr02-01-C】【阿波菓匠はりまや徳正】

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返礼品の特徴

徳島の恵みを、一つひとつのお菓子に。

「とうふ美菓」は、徳島各地の特色ある素材を一つのお菓子で楽しんでいただきたいという想いから生まれた、阿波菓匠はりまや徳正のオリジナル菓子です。
きめ細かく泡立てたメレンゲ生地を、驚くほどしっとりとした口どけに焼き上げ、なめらかな餡をサンド。一口頬張ると、生地と餡がやさしく溶け合う、これまでにない食感をお楽しみいただけます。
商品名の「とうふ美菓」は、"畑の肉"とも呼ばれる大豆を使用し、彩り豊かな味わいが花を思わせることから名付けました。一つひとつに徳島への想いを込め、地域の素材を活かした味わいに仕上げています。

【バリエーション】
■AIMO:徳島の伝統文化である阿波藍を、生地と餡の両方に使用。美馬産の食用藍を練り込んだ生地にならと金時をトッピングし、食用藍を練り込んだ白餡を合わせた、徳島らしさを詰め込んだ「とうふ美菓」を代表する味わいです。

■YUZUNE:つるぎ町産ゆずが爽やかに香る生地に、白餡とガーナ産カカオのチョコレートを合わせたチョコレート餡をサンド。柚子の香りとチョコレートのコクが調和した味わいです。

■CHAKA:大歩危産かぶせ茶を使用した香り高い生地に、北海道産大納言小豆の自家製粒餡を合わせました。お茶の豊かな風味と粒餡の食感をお楽しみいただけます。

■WASAN:阿波和三盆糖蜜を使用したやさしい甘さの生地に、北海道産小豆のこし餡をサンド。上品でまろやかな味わいに仕上げました。

■KUROKO:阿南産竹炭パウダーを使用した生地に、香ばしい黒ごま餡を合わせた、奥深い風味が楽しめる一品です。

■ICHIGO:にし阿波産いちごを使用した生地に、福岡県産あまおうを使用したいちご餡をサンド。甘酸っぱい香りとやさしい甘さが広がります。

【保存方法】
常温

【注意事項】
※画像はイメージです。
※高温多湿を避けて保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。

【地産理由】
本返礼品は、製品化に係るすべての製造工程をつるぎ町内で行っております。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
阿波菓匠はりまや徳正
配送
常温 冷蔵
発送期日
入金確認後、30日以内の発送
※気温や季節に応じて、常温もしくは冷蔵で発送いたします。
※配送日の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量
【とうふ美菓:12個入】 AIMO、YUZUNE、CHAKA、WASAN、KUROKO、ICHIGO:各2個
消費期限
【賞味期限】
7日
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • 大豆
  • ごま