ふくいけん おばまし
福井県 小浜市
【自家製】 鯖へしこ 1尾 小浜市 / 朽木屋 [BFCM001]
- 寄附金額
-
10,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
たまったWAON POINTで寄附できる!
- 数量
-
10,000円数量
返礼品の特徴
◆伝統が息づく、鯖の旨みを凝縮した「究極の発酵熟成」
若狭から京都へと続く「鯖街道」の歴史と共に歩んできた伝統の味。新鮮な鯖を厳選し、熟練の職人が独自の配合で調合した糠(ぬか)にじっくりと漬け込みました。
鯖本来の濃厚な旨みに、発酵によって生まれた糠の芳醇な香りとコクが重なり、ひと口食べれば奥深い味わいが口いっぱいに広がります。現代では「最強の発酵食品」の一つとしても注目されており、素材と発酵の力だけで作り上げた、身体に優しい自然の恵みをお届けします。
毎日の食卓を彩る一品として、また大切な方への贈り物として。歴史ある伝統の味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。
※到着後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
3. 関連キーワード
珍味 伝統 郷土料理 酒 肴 お茶漬け 鯖 糠 保存食 鯖街道 惣菜 さば サバ キャンプ アウトドア おつまみ 時短調理 加工品 非常食 防災 備蓄 登山 一人暮らし 災害対策 常備食 熨斗 のし 冷蔵
若狭から京都へと続く「鯖街道」の歴史と共に歩んできた伝統の味。新鮮な鯖を厳選し、熟練の職人が独自の配合で調合した糠(ぬか)にじっくりと漬け込みました。
鯖本来の濃厚な旨みに、発酵によって生まれた糠の芳醇な香りとコクが重なり、ひと口食べれば奥深い味わいが口いっぱいに広がります。現代では「最強の発酵食品」の一つとしても注目されており、素材と発酵の力だけで作り上げた、身体に優しい自然の恵みをお届けします。
毎日の食卓を彩る一品として、また大切な方への贈り物として。歴史ある伝統の味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。
※到着後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
3. 関連キーワード
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返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 朽木屋
- 配送
- 冷蔵
- 発送期日
-
決済確認完了後7日前後で発送いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 - 内容量
- 自家製 鯖へしこ 1尾(600g前後)
- 消費期限
- 賞味期限:お届け日より4ヶ月以内
- アレルギー品目
-
- さば
【原材料】鯖(ノルウェー)、塩、みりん、昆布、唐辛子、糠
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