おおいたけんさいきし

ブリのからすみブリッタルガパウダー (計150g・50g×3P) からすみボッタルガ小分け鰤真子魚卵お酒のおつまみ大分県佐伯市【GL006】【オートモズフィッシュアンドファーム】-[GL006]

寄附金額: 12,000

円

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12,000 円 数量

返礼品の特徴

気軽にからすみパスタを。また、魚介カルパッチョやサラダのトッピングにも！

イタリアではボラのからすみを”ボッタルガ”といいますが、ではブリの真子で作ったからすみは…？
その名も「ブリッタルガ」！
佐伯産のブリの真子（魚卵）とミネラル豊富な鶴見産”つるみの塩”を使った、ブリのからすみ「ブリッタルガ」です。

★★食べ方は自由、ボラのカラスミと同じです★★
イタリアでも人気の「からすみパスタ」などに気軽にお使い頂けます。
お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ（パウダー）では、パスタやピザ、サラダに手軽にふりかけるなど、楽しみ方が広がります。

★★佐伯産ぶりの真子から生まれた逸品！★★
大分県佐伯市は養殖業も盛ん。特に鰤は全国でも有数の出荷を誇る産業でもあります。そのブリの真子（魚卵）を使ったからすみをひとつひとつ丁寧に作り上げ
パウダーにしました。

地産地消に拘り、化学調味料等一切無添加です。
からすみパスタが手軽に作れるレシピもついてます。お料理のアクセントにお気軽にお使いください。

賞味期限：製造日より180日

事業者：オートモズフィッシュアンドファーム

返礼品の詳細

配送: 冷蔵
配送注記: 入金確認後、1ヶ月以内の発送
※年末年始(11〜1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
内容量: ブリのからすみブリッタルガパウダー：50g×3P

返礼品注記: ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

寄附に関する注意事項

申し込み後の内容変更・寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書
【大分県佐伯市のお礼の品、ふるさと納税全般に関すること】
＜佐伯市ふるさと納税担当＞
TEL：0570-000496（平日 9：00～17：00）
E-Mail：saiki@lrinc.jp

（お届け日の目安）
※寄附金受領証明書：寄附日から概ね２週間後にお届けします。
（ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休の期間中はお届けにお時間がかかる場合があります。）

【受領証明書など書類返送先】
　〒870-0033　
　大分県大分市千代町１－３－２２　松本ビル１階
　佐伯市ふるさと納税サポートセンター
　電話番号：097-507-3017
　メール：saiki@furusato95.jp
　（平日9:00～17:15（土・日・祝日除く））

佐伯市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

佐伯市　ブランド推進課ふるさと納税担当
〒876-8585　大分県佐伯市中村南町１番１号
TEL：0570-000-496

メールでのお問合せ
saiki@lrinc.jp

この自治体について

おおいたけんさいきし大分県佐伯市生産者のまっすぐな想い、お届けします。

【大分県の南東部に位置し、人口約７万人、面積は約903㎢、九州で一番広い面積のまちです。】
　佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まですべてが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。