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やまなしけん こうふし
山梨県 甲府市
あわびの煮貝 K0202-A
- 寄附金額
-
11,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
たまったWAON POINTで寄附できる！
- 数量
-
11,000円数量
返礼品の特徴
甲州名物あわびの煮貝は、あわびを醤油で煮たものです。江戸時代、伊豆沖でとれた新鮮なあわびを甲州に送るため、醤油で加工し、たる詰にして運んだのが初めといわれています。道中、馬の背に揺られ日を重ねるうちに、あわび本来の味に。醤油と木のたるから出る香りがなじみ、ちょうど甲府に着くころが最高の食べごろになったそうです。 そのままスライスして食べるだけでまさに絶品！また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫しても楽しめます。煮貝と一緒に入っている煮汁も捨てずに炊き込みご飯などに使用するのもお勧めです。
【関連ワード】
あわび 煮貝 山梨 高級 旨味 歯ごたえ 甲州名物 郷土料理 ギフト プレゼント 贈り物 記念日 １粒 約80g 殻付き
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返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 一般財団法人 山梨県地場産業センター
- 配送
- 常温 冷蔵
- 発送期日
- 決済から20日前後で発送（休業日を除く）
- 内容量
- 煮貝1粒：約80g（殻付き）
- 消費期限
- 賞味期限：製造日より約1年
- アレルギー品目
-
- 小麦
- あわび
- 大豆
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