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ぎふけんみのし

岐阜県美濃市

百春純米吟醸カラフルトラディショナル 720mL 日本酒お酒晩酌家飲み宅飲みアルコール無ろ過生原酒しぼりたてのようフレッシュバナナのような香り小坂酒造場岐阜県美濃市-[53080198]

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寄附金額: 9,000

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返礼品の特徴

しぼりたての感動を。香り豊かな「和」の原酒、「純米吟醸　カラフルトラディショナル」を
岐阜県美濃市よりお届けします。

「純米吟醸」無ろ過生原酒カラフルトラディショナルは、伝統的な手法と
現代的な感性が融合した、個性豊かな一本です。
選びぬかれた酒米を60％まで精米し、丁寧に醸し上げました。

搾りたての瑞々しさをそのままお届けするため、蔵で搾ったすぐ傍らで、割水やろ過は
一切行わず瓶詰め。そのまま火入れをせずに冷蔵出荷しています。
これにより、まるでしぼりたてのような、荒々しくもフレッシュな状態でお酒を
お楽しみいただけます。
さらに、酵母がアルコールを生成する際に生み出す微量の炭酸ガスも
瓶の中にしっかりと閉じ込められており、口の中で心地よいチリチリとした発泡感となって、
お酒の味わいと香りに華を添えます。

この純米吟醸は、−5℃の低温でじっくりと貯蔵することで、その鮮度と複雑な風味を
保っています。伝統型酵母を使用しているため、深みのある伝統的な純米酒の味わいが
基盤にありながら、そこにスイートポテトやバナナを彷彿とさせる、穏やかで心落ち着く
香りが加わり、味わいに一層の深みと豊かな広がりを与えています。

その落ち着いた香りと味わいは、和食との相性が抜群。
繊細な旬の食材や、出汁の効いた料理と共に、ゆったりとした時間の中で
この一本をお楽しみください。

【小坂酒造場の歴史と情熱】
濃尾平野の北部、風情ある岐阜県美濃市の中心街に静かに佇む小坂酒造場。
小坂家は、この地で江戸時代より三百有余年にわたり酒造業を営んできた旧家であり、
その長い歴史の中で培われた伝統的な技術と、代々受け継がれる酒造りへの真摯な情熱が、
一つ一つの酒に深く息づいています。
清らかな水と良質な米に恵まれた美濃の豊かな風土と共に、小坂酒造場は、時代を超えて
多くの人々に愛される酒を造り続けています。

返礼品の詳細

提供元: 株式会社小坂酒造場
配送: 冷蔵
内容量: 内容量/720ml　原材料/米、米麹　アルコール分16～17度

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※生のお酒なので、到着後は冷蔵庫などに保管し、また開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※商品コード: 53080198

寄附に関する注意事項

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　美濃市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。

美濃市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

美濃市　総合政策課
〒501-3792　岐阜県岐阜県美濃市１３５０
TEL：0575-33-1122

メールでのお問合せ
sougouseisaku_220@city.mino.lg.jp

この自治体について

ぎふけんみのし岐阜県美濃市

　美濃市は日本の中央に位置し、名川長良川や緑濃い山々など豊かな自然と1300年の伝統を誇る
「美濃和紙」、江戸時代に築かれた伝統的な建造物が多く残る「うだつの上がる町並み（国重要伝統的建造物群保存地区）」などがあり、伝統文化が息づくまちです。
　また、「うだつの上がる町並み」で毎年開催される美濃和紙あかりアート展は、数多くの独創的なあかりの作品が展示され、幻想的な世界が醸し出されます。

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