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あいちけん とよかわし
愛知県 豊川市

発酵食品を食べた豚　雪乃醸　バラブロック1kg【1261691】

寄附金額
12,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
12,000
円
数量

返礼品の特徴

発酵食品を食べた豚「雪乃醸」
取り扱っている膨大な種類の飼料から厳選し配合することで独自の味わいを創り出すことができるようになりました。ビール酵母、酒粕などの発酵飼料を中心に、うどんやラーメンなどを飼料として与えています。発酵食品を食べ育ち真っ白な脂の豚を「雪乃醸」と命名しました。雪乃醸は、とてもあっさりとしてとろけるような味わいです。独自の飼料配合設計の結果、豚肉の脂肪酸中オレイン酸が高く、うまみとまろやかさを感じることができます。
とにかく脂があっさりしています。脂の量が多めですが、この脂を是非味わってほしいです。
素材の味が生きる料理がおすすめです。

■生産者の声
エコフィードを取り扱いして十年余りが経ちました。通常にない飼料を与えることで、驚くほど肉質が変化することを目の当たりにして養豚生産をすることを決意しました。
未利用の資源を活用して美味しい豚肉を生産し、多くの人に召し上がっていただくことになり、喜びを感じています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
豊川市内の養豚場の豚肉を豊橋市内で食肉に加工している

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社リンネファーム
配送
冷蔵
発送期日
2025年11月より順次発送　※離島、北海道、沖縄県にはお届けできません。
内容量
■お礼品の内容について ・発酵食品を食べた豚　雪乃醸　バラブロック[1kg] 原産地:豊川市
消費期限
■出荷日+4日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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