重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

えひめけんあいなんちょう

愛媛県愛南町

猪肩ロース肉 500g ジビエ肉イノシシミート 10000円健康ヘルシー高タンパク質低脂肪天然希少焼肉しゃぶしゃぶ焼肉丼栄養満点野生冷凍パック料理煮込み焼き揚げ愛媛県愛南町愛南ジビエ

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返礼品の特徴

【品番：5179241】　【期間：通年】
日本でも郷土料理として親しまれてきた猪。
猪肉は牛や豚に比べて、カルシウムも多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。
猪肉は赤身はもちろん脂身も美味しく、豚の脂身と違い、猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもありません。
猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。

【肉の特徴】
肉質の柔らかさが特徴の部位です。猪肉の中でも脂がのりやすい部位のため、特に冬場の分厚い脂身は甘みがあり、極上の味わいです。
脂身の量や質は、季節や個体によって異なります。ご注意ください。

【調理方法】
脂身の甘さが引き立つため、ステーキやすき焼き、カツレツ、鍋、ソテーなど様々な調理法で楽しむことができます。

愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1～2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。

自然の山々を駆け回り、山の恵みを食べて育った猪は
家畜の豚と牛などとは違い、どうしても個体差があります。
大きさはもちろん、脂の多い猪･脂の少ない猪がいます。v
猪肉をお召し上がりの際には、個体差の違いもお楽しみください。

繁忙のためお申し込みをいただいてから発送まで1～2か月程度お待ちいただく可能性があります。
猪肩ロース肉500gは、月5個限定の返礼品です。

※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。