![訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564991] 鮭 魚介類 海鮮 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_72f56387a8457862de50a15c17dfcd08.webp)
重要なお知らせ
- 2025年9月19日
- アカウントロックがかかってしまった場合の対応方法について
- 2025年8月20日
- 全国約1,000自治体に寄附が可能に！
ふくいけん ふくいし
福井県 福井市
【市場直送】高鮮度急速冷凍 国産本まぐろ 中トロ 約100g（柵）×2 [A-065005]
- 寄附金額
-
15,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
＼開催中／最大51%還元キャンペーン！
- 数量
-
15,000円数量
返礼品の特徴
今回の本まぐろは、捕獲後に氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなく山下水産で熟練の職人によって解体されます。
そのマグロを柵取りして高鮮度急速冷凍（プロトン）しました。
プロトン冷凍とは、食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。
従来の冷凍方法で課題となっていたドリップと呼ばれる旨味成分の流出や、離水による食品・食材の品質低下を防止するため、次世代の冷凍技術として開発されたものです。
この冷凍技術によりいつでも新鮮なままお刺身をご自宅でも味わうことができます。
柵取りしてあるので、そのまま切り分けてお刺身、にぎり、まぐろ丼、手巻き、漬け丼、唐揚げ、ツナなどでおいしくいただけます。
簡単＆美味しく仕上がる、さくだ屋職人げんさんに聞いた失敗知らずの裏技解凍方法レシピ付き！
【解凍方法】
パックのまま冷凍庫から冷蔵庫に移し、5～6時間ほど解凍してください。
お急ぎの場合はボールに氷水をつくりパックのまま冷蔵庫で60分程度又は、流水で3～5分程度解凍し、半解凍の状態で切るときれいに仕上がります。
提供：美味食卓さくだ屋
検索キーワード：200g マグロ 鮪 本マグロ 中トロ 柵どり 刺身 プロトン凍結 国産 冷凍
そのマグロを柵取りして高鮮度急速冷凍（プロトン）しました。
プロトン冷凍とは、食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。
従来の冷凍方法で課題となっていたドリップと呼ばれる旨味成分の流出や、離水による食品・食材の品質低下を防止するため、次世代の冷凍技術として開発されたものです。
この冷凍技術によりいつでも新鮮なままお刺身をご自宅でも味わうことができます。
柵取りしてあるので、そのまま切り分けてお刺身、にぎり、まぐろ丼、手巻き、漬け丼、唐揚げ、ツナなどでおいしくいただけます。
簡単＆美味しく仕上がる、さくだ屋職人げんさんに聞いた失敗知らずの裏技解凍方法レシピ付き！
【解凍方法】
パックのまま冷凍庫から冷蔵庫に移し、5～6時間ほど解凍してください。
お急ぎの場合はボールに氷水をつくりパックのまま冷蔵庫で60分程度又は、流水で3～5分程度解凍し、半解凍の状態で切るときれいに仕上がります。
提供：美味食卓さくだ屋
検索キーワード：200g マグロ 鮪 本マグロ 中トロ 柵どり 刺身 プロトン凍結 国産 冷凍
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 美味食卓さくだ屋
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 7日前後
- 内容量
- 本まぐろ 中トロ 約100g（柵）×2
- 消費期限
- 消費期限：解凍日当日
賞味期限：出荷日より30日以内
※要冷凍で保存してください - アレルギー品目
-
【原材料】
クロマグロ（国産 養殖）
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