みやぎけんとめし

≪先行予約受付中！≫【2026年産・新米】たきたて有機玄米 10kg 低アミロース米有機JAS認証米こめコメご飯ごはんおにぎりお弁当宮城米うるち米【有機農園ファーミン株式会社】tm577

寄附金額: 32,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量

32,000 円 数量

返礼品の特徴

「たきたて」は、宮城県生まれの低アミロース・うるち米です。玄米でも柔らかく炊き上がるため、通常の炊飯器の玄米モードでもプリプリとした食感が楽しめます。冷めても硬くなりにくく、日々の食事はもちろん、お弁当やおにぎりにもおすすめです。低温乾燥仕上げにより発芽率が高く、発芽玄米としても適しています。浸水時間を長めに取ったり、加温したりすることで、ご家庭でも発芽玄米として美味しく炊くことができます。精米して炊飯する場合も、もちもちとした食感と甘みがあり、幅広い世代に親しまれています。

【注意事項】
※たきたては、収穫年の登熟温度や天候により、外観やもちもち感に違いが出ることがあります。一般的に高温年はもちもち感が強く、低温年はやや控えめになります（それでも一般米よりはもちもち感があります）。
※米粒に白く濁った色ムラが見られることがありますが、これは品種特性によるもので、品質には問題ありませんのでご安心ください。

【炊飯のポイント】
玄米・精米ともに、最初は水加減を通常より5～10％ほど少なめにして炊いてみて、お好みに合わせて調整してください。玄米は、研いでそのまま炊飯器の玄米モードで炊いても、低アミロース米の特性により、柔らかくもちもちと炊き上がります。
より柔らかく、GABA（γ-アミノ酪酸）などの栄養価を高めたい場合は、発芽状態にして炊くのがおすすめです。一晩水に浸けて（スタート時は約35℃のぬるま湯）、夏場は炊飯前に水を替えてください。ヨーグルトメーカーなどの加温機を使えば、30℃で約6時間の浸漬後に水を替えて炊飯することも可能です。炊飯器によっては予熱機能がついているものもあり、簡単に発芽玄米炊飯ができます。

【保存方法】
開封後は、できるだけ冷蔵庫での保存を推奨します。
保存期間の目安としては、秋冬は約3か月、春は約2か月、梅雨時や夏場は約1か月程度で食べきれる量のご注文をおすすめします。
初夏以降は脱気パック包装でお届けいたします。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 有機農園ファーミン株式会社
配送: 常温
発送期日: 入金確認後、2026年10月下旬順次発送予定
※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。
※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月～翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量: 10kg(5kg×2袋)