いしかわけんほうだつしみずちょう

カジキマグロと旬の魚フライセット各500g 計1kg 冷凍 [原商店石川県宝達志水町 38600588] 惣菜揚げ物フライ白身フライ食べ比べおかずまぐろマグロ鮪まぐろカツマグロカツ

寄附金額: 18,000

円

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18,000 円 数量

返礼品の特徴

金沢市中央卸売市場に25年通い続ける店主が、厳選して仕入れた魚で作った揚げ物セットです。
商品が届き次第、すぐに召し上がっていただけるよう、揚げるだけの状態でお届けします。
夕飯にも、お弁当にも、おつまみにも、おいしい一品が簡単に完成します！
仕入れた魚はすぐに調理し、「リキッドフリーザー（超低温冷蔵庫）」で冷凍、鮮度を極限まで管理し、脂肪の酸化による劣化・腐敗を防いでいます。

【調理方法について】
届いた揚げ物を凍ったままお好みの数だけ、170℃に熱した油で4～6分揚げてください。

【超低温冷凍のメリット】
冷凍保存されている食材の水分は、周りの温度が低いほど失われにくくなります。
冷凍温度の管理が悪いと食品の外へ水分が逃げだすため、食材は乾燥、ぱさぱさとした食感と劣化した色合いの原因となります。
超低温にて冷凍することで、食材の栄養成分、色素、風味などは変化せず、脂肪の酸化などによる変色、いわゆる冷凍焼けのない状態で、食材の新鮮さを封じ込めたまま保ちます。

●有限会社原商店とは？
当社は、昭和45年に鮮魚の小売業として創業し、半世紀にわたり地域の人々に新鮮な食材を届けてきました。
現在は三代目社長が、25年にわたり毎日のように石川県民の台所「金沢市中央卸売市場」に通い、旬の魚の目利き力を鍛え上げ、舌の肥えたお客様に満足を届けています。
この目利きと「リキッドフリーザー」などの設備を融合し、全国の皆様にも満足した品物をお届けしていきます！

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 有限会社原商店
配送: 冷凍
発送期日: 決済確認から1ヶ月程度
※12月は出荷できません。
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
内容量: ■内容量・カジキマグロフライ 500g ・旬の魚フライ（アジまたはイワシ）500g ※各5枚程度。1枚あたりの大きさにより前後します。 ■原材料名カジキマグロ、アジ、イワシ、パン粉（小麦粉、ぶどう糖、イースト、食塩、ショートニング、イーストフード（大豆を含む）、カロチノイド色素）、衣（でん粉、食塩、ぶどう糖、大豆粉、全卵粉末、粉末しょうゆ（小麦を含む）、香辛料、アミノ酸、増粘多糖類、乳化剤）
消費期限: ■賞味期限
加工日から180日間（要冷凍）※食品表示ラベルに記載
アレルギー品目: 卵

乳成分

小麦

さけ（鮭）

さば

いか

牛肉

豚肉

鶏肉

大豆

ごま

やまいも

※エビ・カニ・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを原料とした製品を同一ラインで製造しています。