洞爺湖町産黄金のわかさぎ 18尾×2P 計36尾北海道産ワカサギわかさぎ川魚魚介類産地直送冷凍お取り寄せグルメ料理天ぷらフライとうやマルシェ北海道洞爺湖町-[58341276]

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返礼品の特徴

【冬の限定漁獲、脂のり抜群、幻の子持ち！】
周囲の山々から流れ込む栄養豊富な水を湛える洞爺湖で育つわかさぎは、旨みが評判の逸品です。

【伝統的な漁法を守り続ける】
冬でも凍ることない、最大水深180Mにもなる神秘の湖・洞爺湖で、伝統的な刺し網漁法で漁獲されます。
漁は、湖のほとりに暮らす老父婦のご夫婦が先代からのわかさぎ漁の秘訣を守り、沖にある刺し網漁場まで、手漕ぎボートでそっと漕ぎつけます。これは、音に敏感なわかさぎを驚かせないための方法なのです。

【手軽に簡単にフライパンで焼いて食べれる・良質なタンパク質の宝庫】
刺し網で漁獲されたわかさぎは、一匹づつ丁寧に網から外され、料理に使いやすいように一匹一匹バラ冷凍をして、真空パックで鮮度を閉じ込めています。冷凍庫に保存ができ、簡単に一匹ずつになるので、食べたい分だけフライパンで手軽に焼いて食べれるのも魅力です。
オススメは、多めの油で両面をこんがり焼くこと（4分から6分）そして、お好みで塩コショウ、レモンをかけてお召し上がりください。

返礼品の詳細

提供元: 洞爺湖地場産品協同組合
配送: 冷凍
内容量: 内容量：18尾×2パック（計36尾）

▼返礼品の地場産品基準
[地場産品類型1]区域内の漁場におけるわかさぎの水揚げ

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※商品コード: 58341276

寄附に関する注意事項

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　洞爺湖町はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施するレッドホースコーポレーションに通知します。
■お礼の品について
　洞爺湖町内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
　お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。