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やまなしけん ほくとし
山梨県 北杜市

AGED EEL®︎ かめ塩のうなぎ 2枚セット　うなぎ 看板メニュー セット 山椒塩 旨み 炭火 紀州備長炭 燻香 ふっくら

寄附金額
44,000
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

当店オリジナル、平成15年商標登録のAGED EEL®︎ かめ塩のうなぎ2枚セット。

当店でしか味わえない、山椒塩とレモンでお召し上がりいただく鰻です。
熟成によって引き出された鰻本来の深い旨みを、炭火でじっくりと焼き上げることで、香ばしさと奥行きのある味わいに仕上げました。
山椒塩で焼き上げた白焼きを、甕に見立てた器でレモンを絞ってお召し上がりいただく「かめ塩のうなぎ」。
約20年前の提供開始当初から多くのファンの皆様に支えられ、今では当店の看板メニューのひとつとなりました。

まずは、炊きたてのご飯に少量の山椒塩を混ぜ、その上に鰻をのせて、仕上げにレモンをひと搾り。
山椒塩がご飯の甘みを引き立て、レモンの爽やかな酸味が鰻の脂をすっと切り、驚くほど軽やかで上品な味わいをお愉しみいただけます。
もちろん、鰻に直接山椒塩を振っても、お好みでレモンを添えても美味しくお召し上がりいただけます。
※商品にレモンは付属しておりません。

【注意事項】
※要冷凍(−18℃以下で保存してください)。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
※再冷凍は避けてください。
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【関連ワード】
うなぎ 看板メニュー かめ塩 セット 山椒塩 炭火 紀州備長炭 燻香 ふっくら 山梨県 北杜市

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
265_有限会社井筒屋
配送
冷凍
発送期日
入金確認後10日以内に発送
※GW・年末年始を除く。
※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
内容量
【内容】 AGED EEL®︎ かめ塩のうなぎ 2枚セット ・特上サイズ かめ塩のうなぎ真空冷凍パック2枚 ・特製山椒塩2個 【原材料】 ニホンウナギ（国産）、食塩、山椒 【保存方法】 要冷凍−18℃以下
消費期限
【賞味期限】
製造日より半年（真空パック、山椒塩共通）
※発送日時点で賞味期限が4ヶ月以上の商品を発送いたします。
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