重要なお知らせ

2025年11月28日: 年末の寄附手続きに関する注意事項

ひょうごけんこうべし

兵庫県神戸市

超特撰白鶴天空中取り純米大吟醸「白鶴錦」 720ml 【化粧箱入】

寄附金額: 65,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

65,000 円 数量

返礼品の特徴

酒づくりの原点から、白鶴の頂点へ

「超特撰白鶴天空純米大吟醸」は、酒づくりを原点から見つめ直し、できるすべてを注ぐことで紡ぎ出した、白鶴の最高の酒です。
伝統の製法と最新の技術、それぞれのよいところをかけあわせ、真摯に育てあげました。

「超特撰白鶴天空中取り純米大吟醸白鶴錦」の酒米に選んだのは、『山田錦に勝るとも劣らない酒米を生み出す』という志のもと、白鶴が独自に開発した山田錦の兄弟品種、「白鶴錦」。
その白鶴錦を精米歩合38%まで磨き、低温発酵により、林檎・洋梨を思わせる華やかな香りと奥行きのある味わいを引き出しました。

搾りでは、「中取り」と呼ばれる澄み切った酒のみを贅沢に使用。
「中取り」は、日本酒の搾りの最初に流れ出る「あらばしり」と、最後に搾られる「責め」の間の最も上質な搾り区画で、香りのふくらみ、味わいのバランスのよさが際立ちます。

晴々しく澄んだ、よいところ取りの酒をどうぞご堪能ください。

数量限定（シリアルナンバー入り）

＜受賞歴＞
IWC 2025 SAKE部門純米大吟醸カテゴリー GOLD受賞

＜お酒の特徴＞
【香り】　林檎、洋梨様の華やかな香り
【味わい】まろやかな甘味、爽やかな酸味を中心とした複雑な味わい
【余韻】　心地よい酸味とビターさを伴う余韻

＜商品詳細＞
【酒類の品目】　　　日本酒
【特定名称】　　　　純米大吟醸
【アルコール度数】　15%以上16%未満
【日本酒度】　　　　＋1
【酸度】　　　　　　1.4
【アミノ酸度】　　　1.4
【味わい】　　　　　中口/やや淡麗
【精米歩合】　　　　38％
【使用米】　　　　　白鶴錦（兵庫県産）
【原材料名（甘辛/濃淡）】米（国産）、米こうじ（国産米）

【白鶴酒造株式会社／078-856-7190】

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 白鶴酒造株式会社
配送: 冷蔵
発送期日: ご入金確認後、1週間前後で発送いたします。
内容量: 720ml瓶原材料／米（国産）、米こうじ（国産米）製造／兵庫県神戸市東灘区住吉南町　白鶴酒造株式会社
消費期限: 製造日より1年
アレルギー品目: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：白鶴酒造株式会社
連絡先　：078-856-7190
営業時間：平日9：00～17：00
定休日　：土日祝祭日・年末年始・GW・お盆