天然醸造・無添加 三種麹みそ(米麦豆味噌) 美濃路 3kg / 味噌 調味料 麹 味噌 みそ 米味噌 麦味噌 豆味噌 麹味噌 天然醸造 無添加 調味料 麹お取り寄せ 送料無料 贈答 ギフト プレゼント / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT017]
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返礼品の特徴
岐阜県東濃地区は、信州と三河に挟まれており、信州の「米みそ」と三河の「豆みそ」の両方の影響を受けておりました。
そこに創業者が全国行脚し見つけた「麦みそ」を取り入れ、誕生したのがマルコ醸造の三種麹みそ(米麦豆味噌)です。
手作りの米糀、麦麹、豆麹と国産大豆を使用し、杉の木桶でじっくりと寝かせたまさに本物の味噌です。
麹のかけらが残っており、柔らかめなのが特徴。煮立てても、温め直しても、風味が変わらないため、煮込みうどんや、具沢山味噌汁や鍋物にもおすすめです。
和え物、中華にも使えるオールマイティな味噌です。
牛乳、豆乳、ケチャップ、中華だし、コチュジャンなどとの相性も抜群!ぜひいろいろなレシピをお試しください。
■生産者の声
甘味、香り、旨味のバランスがよく、和食、中華などあらゆるお料理に使えます。
天然醸造のため、少量でも味がしっかりとしています。
初めてお使いの方は使用量を控えめにしてお使いください。
(使用量を控えめにすることにより減塩にもなります。)
味噌汁では具沢山の味噌汁によく合います。
美濃路で作った豚汁のおいしさは、どんな味噌にも負けない自信があります。
里芋の味噌汁も適しています
でも実は、具なしでも味噌汁が美味しいんです!
何も入っていないのに「貝の味がします」と言われたことも・・・
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返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- マルコ醸造 株式会社
- 配送
- 冷蔵
- 発送期日
- 14日前後
- 内容量
- ■お礼品の内容について ・天然醸造・無添加 三種麹みそ「美濃路」3kg 1kg×3袋 製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市 ■原材料・成分 大豆(国産・内モンゴル産有機大豆大豆)、米、大麦、食塩、小麦/酒精 【原料原産地】 大豆(富山県産、内モンゴル自治区産有機大豆) 【加工地】 岐阜県恵那市産
- 消費期限
- 【賞味期限】
製造日から9カ月 - アレルギー品目
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- 小麦
- 大豆
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 恵那市ふるさと納税サポート室
住所:〒509-7292 岐阜県恵那市 長島町正家一丁目1番地1
電話番号:050-8893-3420
メールアドレス:ena@steamship.co.jp
受付時間9:00-17:00
※土日・祝及び年末年始を除く