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ほっかいどう おといねっぷむら
北海道 音威子府村

おといねっぷ蕎麦　9食セット 生そば 冷蔵 北海道 音威子府 名物 蕎麦 おといねっぷ 黒そば 国内製造　【01470-0053】

寄附金額
14,500
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

◆◆特産品の音威子府の黒そばを昔ながらの製法で新開発「黒いそば」◆◆

真っ黒い色が特徴の「おといねっぷ蕎麦」。
そばの一大産地である音威子府村の名物です。


▶▶製造のこだわり
音威子府産の玄そばを使用し、昔ながらの製法で香り豊かに仕上げました。
そんな昔ながらの方法を基に、石臼低速回転一回挽きでしっとりした蕎麦粉を使用しております。


▶▶調理方法について
そばを4分～5分ほど茹で、「ぬめり」を氷水でしっかり落としお召し上がりください。
温・冷どちらでも美味しく仕上がります。

※温かくして食べる場合も「ぬめり」を落とした後、そばを温めなおしてお召し上がり下さい。


▶▶保存方法について
生そばは、冷凍することで３ヵ月ほど保存可能です。
（保存期間が長くなるほど乾燥＝冷凍焼けしますので、冷凍保存後もお早めにお召し上がりください。）

冷凍した生そばは、解凍せずに沸騰したお湯の中に入れて茹でてください。
（解凍しますと、麺どうしがくっ付き、上手に茹でることができません。）


素材の甘みに富み、喉越し最良の音威子府そば。
是非、ご堪能ください！


【提供：音威子府村商工会】

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
音威子府村商工会 （立川農園）
配送
冷蔵
発送期日
入金確認から1か月程度
内容量
450g×3セット ※150gでおよそ1人前
消費期限
製造日より10日
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦
  • そば
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