重要なお知らせ
- 2025年8月8日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
「百春 斗瓶取り 大吟醸」は、酒米、山田錦を40%まで精米し、鑑評会へ出品するために
杜氏が魂を込めて醸し上げた大吟醸です。
酵母の力を借りながら、杜氏の持てる技と経験の全てを注ぎ込み、じっくりと丹精込めて
仕込まれています。
グラスに注ぐと、豊かな香りが立ち上り、口に含むと、その香りに見合う奥深い味わいが広がります。
圧力を一切かけず、酒袋に入れた醪(もろみ)から、自重のみでじっくりと雫を集める
「袋吊り(ふくろづり)」という伝統的な手法を採用。
そうしてしたたり落ちる一滴一滴の貴重な酒は、一斗(18リットル)、つまり一升瓶10本分もの
容量を持つ大きなガラス瓶「斗瓶(とびん)」へと集められ、静かに熟成されます。
この手間暇を惜しまない「斗瓶取り」だからこそ、香りと旨味、そしてお酒の全てが
余すところなく凝縮されています。
人生の節目のお祝いや、大切な方への贈り物としておすすめです。
ぜひ、この豊かな味わいを心ゆくまでご堪能ください。
【小坂酒造場の歴史と情熱】
濃尾平野の北部、風情ある岐阜県美濃市の中心街に静かに佇む小坂酒造場。
小坂家は、この地で江戸時代より三百有余年にわたり酒造業を営んできた旧家であり、
その長い歴史の中で培われた伝統的な技術と、代々受け継がれる酒造りへの真摯な情熱が、
一つ一つの酒に深く息づいています。
清らかな水と良質な米に恵まれた美濃の豊かな風土と共に、小坂酒造場は、時代を超えて
多くの人々に愛される酒を造り続けています。
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社小坂酒造場
- 配送
- 常温
- 内容量
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内容量/720ml 化粧箱入り
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※できるだけ冷暗所で保管ください。冷蔵庫がお奨めです。また開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※商品コード: 53080200
寄附に関する注意事項
美濃市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
美濃市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒501-3792 岐阜県岐阜県美濃市1350
TEL:0575-33-1122
メールでのお問合せ
sougouseisaku_220@city.mino.lg.jp
この自治体について

ぎふけん みのし岐阜県 美濃市
美濃市は日本の中央に位置し、名川長良川や緑濃い山々など豊かな自然と1300年の伝統を誇る
「美濃和紙」、江戸時代に築かれた伝統的な建造物が多く残る「うだつの上がる町並み(国重要伝統的建造物群保存地区)」などがあり、伝統文化が息づくまちです。
また、「うだつの上がる町並み」で毎年開催される美濃和紙あかりアート展は、数多くの独創的なあかりの作品が展示され、幻想的な世界が醸し出されます。