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みやぎけん おおがわらまち
宮城県 大河原町

大河原町観光物産協会 特産品Fセット 梅シロップ ゆず 唐辛子 ぽん酢 しょうゆ 田楽みそ 加工食品 調味料 ポン酢 醤油 とうがらし 田楽 みそ 味噌 薬味 味付け 田楽味噌

寄附金額
12,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
12,000
数量

返礼品の特徴

「梅みやび」は、基本的に洗浄から充填まで全て手作業で行い、梅の状態を職人の培った技術で見極め、その時の状態に合わせ製造。大河原町の梅(品種:花香実)及び国産グラニュー糖のみを使用しております。5倍希釈用で、水やお湯で割ったり、サイダー割りで梅ジュースとしたり、お菓子作りやお料理に使用したり、様々な楽しみ方ができます。商品名やラベルデザインは大河原商業高校のコンピュータ部の生徒さんに協力を依頼致しました。

「がわらゆずぽん酢しょうゆ」は、宮城県産の大豆・小麦で造った本醸造丸大豆醬油に、大河原町で育った香り高い「自生北限のゆず」の手搾りしたゆず果汁のみを使用し、鰹節・昆布・椎茸・帆立貝の「独自の合わせだし」で仕上げました。化学調味料・添加物・保存料は一切使用せず、素材の本来の旨味をそのまま活かし、身体にやさしい、自然な美味しさを実現しました。しょうゆ代わりに、つけ・かけなどでお召し上がりください。

「がわらゆずとうがらし」は、大河原町小山田地区で採れた完熟ゆずの実を丸ごと使用、粗刻みにした赤唐辛子とゆずの果皮、塩を入れて磨り潰し熟成させ合わせました。添加物などは一切使用していません。鍋物の薬味として、焼肉などの七味や山椒の代わりに、下味付け等に、刺身のワサビ代わりに、湯豆腐・うどん・そばの薬味として、かまぼこに乗せて、練り物に混ぜて、マヨネーズに混ぜてパンに塗ってチーズをかけて焼いてお召上がり頂けます。

「がわらゆず田楽みそ」は、「おおがわら味噌」をベースに、大河原町産のゆずで仕上げた「ゆず田楽みそ」です。
保存料・化学調味料は使用せず、鰹、昆布、ホタテ、椎茸の「合わせだし」により、
味噌の豊かな風味とゆずの爽やかな香りが料理の美味しさを引き立てます。
コンニャクなどの田楽、湯豆腐、ふろふき大根、和え物、サラダ、おでん、焼き魚などにつけてお召し上がりください!

地場産品類型 2型
大河原町産の柚子を100%使用し相応の付加価値が生じているもの

※画像はイメージです。
※高温・高湿・直射日光を避けて保存(できるだけ冷暗所に保存)してください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
一般社団法人大河原町観光物産協会
配送
常温
発送期日
内容量
梅みやび(梅シロップ)500ml、がわらゆずぽん酢しょうゆ300ml、がわらゆずとうがらし80g、がわらゆず田楽みそ150g、各1点 合計4点セット
消費期限
製造から常温270日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆