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ほっかいどうよいちちょう

北海道余市町

余市葡萄作りの匠「北島秀樹」&「田崎正伸」ミュラートゥルガウ飲み比べセット_Y034-0091-[Y034-0091]

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寄附金額: 21,000

円

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数量

21,000 円 数量

返礼品の特徴

葡萄作りの匠の畑の中でも、特に厳選した上質な原料を単独仕込みにした逸品をセットでどうぞ。
ワイン用葡萄にこだわりを持つ匠たちの味の競演をお楽しみ下さい。

「北島秀樹」ミュラートゥルガウ《白/やや辛口》
北海道屈指の葡萄作り名人、北島秀樹が育てたミュラー・トゥルガウは、
清楚で気品のある香りに抜群の風味と酸味をもった葡萄になりました。
1985年から始めた葡萄栽培の全てが詰まったワイン。
【アルコール分】11％
【原材料名】ぶどう（北海道余市町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
【内容量】750ml

「田崎正伸」ミュラートゥルガウ《白/中口》
北海道余市町の「葡萄作りの匠」田崎正伸が、
ワイン専用品種ミュラートゥルガウを丹精込めて栽培しました。
ライム、青りんごのような爽やかな香りとほのかな甘み、
すっきりとした酸が調和した清涼感がある白ワインです。
【アルコール分】11.5％
【原材料名】ぶどう（北海道余市町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
【内容量】750ml

返礼品の詳細

提供元: 一般社団法人余市観光協会
配送注記: 順次発送致します。
夏期（5月〜9月）：冷蔵
冬期（10月〜4月）：常温
内容量: 「北島秀樹」ミュラートゥルガウ2020(750ml)×1本
「田崎正伸」ミュラートゥルガウ2021(750ml)×1本　2本用箱入

返礼品注記: ※ヴィンテージは現行のものになります。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

余市町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

余市町　
〒046-8546　北海道余市郡余市町朝日町26番地
TEL：0135-21-2117

メールでのお問合せ
kikaku.h@town.yoichi.hokkaido.jp

この自治体について

ほっかいどうよいちちょう北海道余市町食の都よいち

余市町はご存じのところもあるかもしれませんが、山の幸・海の幸・そしてそれを高めるペアリングのお酒のすべてが揃う食の都です。

～山の幸～
余市町は、日本海に面しているため比較的温暖な気候のまちでありながら、北国北海道であるため寒暖差がはっきりと出るまちです。このことは格別な果実や野菜ができることに非常に重要なポイントで、甘く、みずみずしい実りが毎年できあがります。
北海道開拓時代、この北海道のビタミンを担ったまちでもありました。

～海の幸～
眼前に広がる日本海は、豊富な海産物に恵まれた北海道屈指の漁場であり、かつてはニシン漁により町ができあがったほどです。現在でも余市川という清涼でありながらも栄養を多く含んだ河川が海を育み、ニシンの群来が再来し、雲丹や牡蠣といった食材も高い評価を得ています。

～お酒～
世界的に有名なニッカウヰスキーの蒸溜所があり、クラフトビールやリキュールも作っており、そして現在の余市町の核であるワインと、特別な食事の場に不可欠なお酒にも事欠きません。現在の余市は50 軒以上のヴィンヤードが集積する日本トップクラスのワイン用ぶどうの産地となっており、数々のワイナリーもオープンし、今や世界に認められるワイン産地です。

豊かな畑や海、人の思いや技が育む、フルコースの味わいが揃っています。
余市での極上のひとときをお楽しみください。