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さいたまけん こしがやし
埼玉県 越谷市

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決済方法
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返礼品の特徴

「安心安全ないちごジャムを作りたいその思いから自然の恵みを活用した塗らないかけるジャム」

越谷産イチゴ100%使用し、ドレッシングのようにかけて使う新感覚のジャム。
サラサラとした感覚の秘密はシェフの「人工の添加物を使いたくない」というこだわりです。
ジャムのとろみを出すために必要なペクチンがイチゴにはほとんど含まれないため、とろっとしたジャムの質感にするためには、添加物を使用するしかないのですが、「人工の添加物を使いたくない」というシェフのこだわりから新しい感覚のジャムが生まれました。
地元越谷いちごの廃棄を無くしたい、安心安全な商品を提供したい、そんな想いの詰まった一品です。

【シェフコメント】
苺のかけジャム事業では、農家、障害者、商業者でチームを作り農福商の連帯を図り地域の課題解決を目指し同時にSDGsの課題に取り組み、エシカル消費の普及活動と新しい価値を作ることが私たちのミッションです。

【受賞歴】
2016年国土交通省関東運輸局
「TOKYO&AROUND TOKYOブラウン観光振興推奨賞」 受賞
2017年内閣府主催ふるさと名品オブ・ザ・イヤー「隠れ名品撲滅賞」受賞
2022年「Made in SAITAMA優良加工食品大賞2022」特別賞受賞

【注意事項】
開封後は10℃以下で保存し2週間以内にお召し上がりください。

【関連キーワード】
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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
地場野菜イタリアン・カポナータ
配送
常温
発送期日
入金確認から2~3週間前後で発送いたします。

【注意事項】
・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。
・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。
・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。
・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。
内容量
苺のかけジャム中びん(195g)×3本 ※開封後は10℃以下で保存し2週間以内にお召し上がりください
消費期限
■賞味期限
1年