![訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564991] 鮭 魚介類 海鮮 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_72f56387a8457862de50a15c17dfcd08.webp)
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11,000円数量
返礼品の特徴
独自の製法である｢浸透圧低温熟成乾燥｣で仕上げた干物を、
レンジまたはボイルで手軽で簡単に焼き魚をお召し上がりいただけます｡
浸透圧低温熟成乾燥とは薄塩でなじませた後､0℃の低温下で浸透圧を利用し､脱水と乾燥の処理をする製法です｡
甲印小西商店の美味しさの秘密
厳選した魚を薄塩でなじませ､摂氏0度の低温下で半透膜を通して､
水分のみを抜き取る作用(浸透圧の力)によって魚に含まれる余分な水分(冷凍時の組織破壊や腐敗の原因となる水分)のみを取り除き､精製加工します｡
通常の機械乾燥の干物と異なり､低塩分のため､酸化による品質低下がありません｡
魚の旨味､色､香りを保ちながら独自製法を加えることで美味しさとコクが増しています｡
※お客様のご都合（不在・受取拒否）により商品が受け取らなかった場合、または受取までに期間がかかった場合につきましては返品・再発送は致しかねますのでご了承ください。
レンジまたはボイルで手軽で簡単に焼き魚をお召し上がりいただけます｡
浸透圧低温熟成乾燥とは薄塩でなじませた後､0℃の低温下で浸透圧を利用し､脱水と乾燥の処理をする製法です｡
甲印小西商店の美味しさの秘密
厳選した魚を薄塩でなじませ､摂氏0度の低温下で半透膜を通して､
水分のみを抜き取る作用(浸透圧の力)によって魚に含まれる余分な水分(冷凍時の組織破壊や腐敗の原因となる水分)のみを取り除き､精製加工します｡
通常の機械乾燥の干物と異なり､低塩分のため､酸化による品質低下がありません｡
魚の旨味､色､香りを保ちながら独自製法を加えることで美味しさとコクが増しています｡
※お客様のご都合（不在・受取拒否）により商品が受け取らなかった場合、または受取までに期間がかかった場合につきましては返品・再発送は致しかねますのでご了承ください。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- 提供元
- 株式会社 甲印小西商店
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
-
ご用意ができ次第、順次発送いたします
※北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。 - 内容量
- ノルウェー産サバ5枚
- 消費期限
- 冷凍（-18℃以下）で1年
- アレルギー品目
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- さば
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 株式会社パンクチュアル
連絡先 ：050-5536-5870
メール ：choshi@furusato-supports.com
営業時間： 9：00～17：00
【年中無休(1/1～1/3を除く)】
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